면역학과 생화학

인생에서 사람들은 모든 종류의 중독에 직면 해 있습니다. 대부분은 그들이 스스로 도울 것이라고 믿습니다. 환자는 연구를 받아야 할 필요가 없다고 생각합니다. 이 견해는 극히 드문 상황에서 사람이 불쾌감을 스스로 극복 할 수있는 것입니다. 적시에 조사 된 질병은 올바른 진단 결과를 얻고 신체의 후속 합병증을 제거하는 데 도움이됩니다.

중독의 원인

통과해야 할 것을 찾으려면 중독의 원인을 찾아야합니다. 그리고 그들은 심각하고 세 그룹으로 나뉩니다.

  • 음식 중독. 식중독으로 세균성 독소와 미생물이 위 또는 내장에 들어갑니다. 상피가 손상되었습니다. 음식 중독으로 환자는 제대 영역에서 구역, 구토, 소화 불량 및 통증이 발생합니다. 체온이 38도까지 상승.
  • 예를 들어 납, 버섯, 산딸기 및 기타 중질 원소 수준의 중금속 중독. 이 금속은 간, 신장 및 내장에 심각한 손상을 일으켜 돌이킬 수없는 영향을 미칩니다.
  • 화학 중독. 일산화탄소 중독, 랫트 독, 알코올, 메틸 알코올, 질식 가스, 벤젠, 용매 또는 염소의 경우가 알려져 있습니다. 이러한 심각한 중독으로 신장, 간, 중추 신경계 및 조혈이 영향을받습니다..

환자가 메스꺼움, 구토, 질식, 열이 나는 경우 의사와 상담하십시오. 발작, 실신, 소변 색의 변화 및 저혈압은 위험합니다. 중재는 타액 분비 증가, 근골격계 장애.

어린이의 몸에는 세심한주의가 필요합니다. 중독 된 어린 아이는 의사에게 빨리 보여야합니다. 아이들의 중독은 몇 시간 만에 발생합니다..

분석의 종류

그러한 상황을 연구하는 클리닉에서 중독 후 연락 할 때는 필요한 모든 검사를 통과해야합니다. 이로 인해 환자의 진단이 올바르게 확립됩니다. 적시에 검사하면 신체의 중독 날짜를 알아 내고 회복 차트를 작성할 수 있습니다. 표준 유형의 테스트를 통과합니다.

  • 일반적인 소변 분석;
  • 혈액 화학;
  • 세균학 연구.

정상적인 혈액 검사를 받으십시오. 이 테스트는 적혈구 침강 속도 인 헤모글로빈 수치를 보여줍니다. 얻은 규범은 인체의 염증을 보여줍니다. 감염이 만성적이라면 빈혈 발생에 대해 이야기하십시오..

약지 혈액 검사에 적합합니다. 방독 냅킨으로 처리하고 특수 장치로 뚫고 생체 재료를 가져옵니다..

일반적인 소변 분석

포도당, 우로 빌린 및 단백질에 대한 소변 연구는 일반적으로 신장의 상태를 나타냅니다. 이러한 분석은 급성 간부전 또는 만성을 확립합니다. 독성 물질로 중독하면 신 병증이 발생합니다. 건강한 신장은 신체의 중독을 멈추고 중화시키는 데 도움이되며 올바른 치료 전략을 취할 수 있습니다. 필수 표시는 소변의 모양을 나타냅니다 : 색, 부피 및 농도.

혈액 생화학

중독에 대한 혈액 검사는 다르며 연구 한 마커의 수가 다릅니다. 그리고 그중 백 개 이상이 있습니다. 섬유소원과 C 반응성 단백질을 확인하십시오. 이 데이터는 중독으로 고통받는 환자의 신체의 염증을 결정합니다. 이러한 유형의 마커는 식중독 중에 결정하는 데 매우 중요합니다..

간부전을 감지하기 위해 알라닌 아미노 트랜스퍼 라제 및 빌리루빈에 대해 혈액을 검사합니다. 간은 용제와 중금속에 중독 되 자마자 즉시 고통을 겪습니다. 또한, 특히 환자에게 당뇨병이있는 경우 포도당의 존재를 찾습니다..

요로의 기능은 혈장 크레아틴에 대한 연구로 연구됩니다. 정상적인 조건에서 단백질은 신장에 의해 신체에서 빠르게 거부되고 배설됩니다. 증가 된 농도는 여과 장치의 위반을 나타냅니다.

세균학 연구

이 유형의 연구는 중독의 원인을 정확하게 확립합니다. 이 연구는 중독 환자의 신체에서 질병을 식별하고 병원성 (병원성) 미생물을 식별합니다..

중독의 원인을 확인하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 대변의 세균 배양으로 병원균이 의심됩니다. 그러나 확실히 식별 할 수 없습니다. 이것은 언급 된 접근법의 빼기입니다. 위의 다른 표면을 확인하십시오. 응급 처치 중에 세척수를 얻습니다. 이 유형의 절차는보다 정확하며 미생물 실의 특수 치료 센터에서만 독점적으로 수행됩니다..

독성 화학 분석

이 분석은 인체 내부에서 독성 물질과 그 처리 과정을 보여줍니다. 테스트는 신체의 유독 물질의 독성 수준을 결정하여 치료 과정의 수행을 제어합니다. 이 연구에는 위의 물, 소변, 뇌척수액, 혈액 및 신체 중독 제품이 포함됩니다..

독성 수은 중독은 어떻게 테스트됩니까? 연구원은 위의 내용물에 염산을 첨가합니다. 그런 다음 구리선을이 혼합물에 담급니다. 재료가 불에 가열됩니다. 혼합물에 수은이 있으면 와이어가 회색으로 바뀝니다. 그런 다음 알코올 함유 물질로 세척하고 건조시키고 한쪽에 밀봉 된 튜브에 넣고 얇은면 양모를 튜브 주위에 놓습니다. 튜브가 가열되면 링과 비슷한 회색이 다시 나타납니다. 마지막 단계에서 요오드가 첨가되고 재가열됩니다. 결과적으로 와이어는 분홍빛이 도는 색조로 붉어집니다..

중독의 원인을 찾을 수 없으면 지정된 중독 연구 절차가 적용됩니다.

  1. 유독 물질은 환자의 몸에서 분리됩니다.
  2. 그것에 화학 및 정 성적 반응을 수행하십시오..
  3. 유독 제품의 특성 결정.

우선, 소변을 수집하고 선별합니다..

연구가 끝나면 독성 학자가 환자를 진단합니다..

특별 연구

또한 현대 의학 실습에 적극적으로 사용되는 특수 연구를 수행합니다. 그들은 선택 사항으로 간주되며 좁은 초점을 가지고 있습니다. 뇌척수액을 검사하면서 요 추천자가 시행됩니다. 중추 신경계 세포에 위험한 손상이 의심되는 경우 절차가 수행됩니다..

효소 면역 분석을 수행 할 때 대변의 조성을 연구하거나 물로 위를 헹굴 수없는 경우 가장 고급의 경우에도 중독의 원인이 결정됩니다.

연구 된 시험의 해석은 중독 환자를 치료하는 데 직접 관여하는 의사가 수행해야합니다. 그는 그러한 질병을 이해하고 환자 치료에 가장 합리적인 접근법을 선택할 것입니다..

주치의를 올바르게 선택하면 필요한 건강 검사를 통과하도록 제안 할 때 정시에 중독을 멈추는 데 도움이됩니다..

혈구 수

먼저, 중독 진단을받은 환자와 접촉 한 치료 의사는 빈혈에 정기적으로 혈액 검사를 받도록 사람을 보낼 것입니다. 무가당 한 영양가있는 아침 식사는 설탕의 증가를 유발합니다. 따라서 휴식을 취하면 아침에 환자가 진료소에갑니다..

헌혈은 개인 데이터를 보여줍니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  1. 적혈구는 혈액 세포이며 내부에 헤모글로빈을 저장합니다. 여성과 남성의 지표가 다릅니다. 그러나 그들은 5를 초과해서는 안됩니다. 인간 의이 지표의 증가는 호흡기, 비뇨기 및 기타 신체 시스템의 많은 질병으로 인한 것입니다. 대피소의 상당한 손실과 함께 지표 부족.
  2. 백혈구는 골수를 생산합니다. 그들의 값은 9를 초과해서는 안됩니다. 매개 변수의 증가는 염증의 존재와 관련이 있습니다..
  3. 혈소판 혈액 응고. 규범은 최대 321까지의 지표로 간주됩니다. 규범 위의 지표는 간경변 또는 심각한 결핵 가능성을 나타냅니다..
  4. 헤모글로빈은 적혈구에서 색소로 발견되며 폐에서 산소를 운반합니다. 정상적인 헤모글로빈 수치는 남성의 경우 130-160g / l, 여성의 경우 120-140g / l입니다. 헤모글로빈의 증가는 심부전에서 발생할 수 있습니다..

분석은 또한 포도당, 단백질, 빌리루빈 및 크레아틴을 나타냅니다. 이 지표의 기준을 초과하면 적시에 치료해야 함을 나타냅니다.

인생의 많은 사람들이 어떤 이유로 중독되었습니다. 대부분의 사람들은 전문가의 도움없이 스스로를 돕습니다. 그들은 시험을 보는 것이 선택적이라고 생각합니다. 이 접근법은 잘못되었습니다. 비슷한 상황에 대처하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 중독에 대한 적시 검사는 합병증을 피하면서 신속하고 정확하게 진단하고 적시에 치료를 시작하는 데 도움이됩니다..

중독 검사를 받아야 할 때

사람이 중독되고 중독이 잘 표현되지 않으면 전문적인 도움과 검사에 의존하지 않습니다. 그들은 집에서 독립적으로 취급됩니다. 그러나 건강에 실질적인 위험이 있기 때문에 의학적 도움을 구해야 할 상황이 있습니다. 이러한 상황에는 다음이 포함됩니다.

  1. 구토 또는 설사를 쇠약하게 함.
  2. 고온 (39도 이상).
  3. 저혈압.
  4. 소변의 색이 어두워지는 Oliguria (일별 소변 배출량 감소).
  5. 눈의 이미지의 이중성, 베일.
  6. 멜 레나.
  7. 과분비 (타액 증가).
  8. 운동 장애.
  9. 실신 상태.
  10. 경련, 마비.
  11. 질식.

어떤 시험을 통과해야합니까

전문 의료 기관에 연락 한 후 올바른 진단을 내리는 데 도움이되는 연구를 위해 소변, 기타 체액 및 조직을 전달해야합니다. 연구를 위해 생체 재료를 제출하면 공정의 역학을 판단 할 수 있습니다. 시기 적절한 검사는 치료 전술에 영향을 미칩니다. 그것은 중독의 정확한 원인을 확립하고, 올바른 치료법을 선택하여 귀중한 시간을 놓치지 않도록합니다. 다음과 같은 연구가 일반적으로 수행됩니다.

  • 일반적인 혈액 분석;
  • 세균 검사;
  • 생화학 적 혈액 검사;
  • 일반적인 소변 분석.

중독에 대한 일반적인 혈액 검사를 통해 혈액 세포의 비율, 헤모글로빈 함량, 세포 요소 대 혈장 (헤마토크릿)의 비율, 적혈구 침강 속도를 판단 할 수 있습니다. 이로 인해 염증성 또는 전염성 과정이 있는지 판단 할 수 있습니다. 이 경우 백혈구 수식을 왼쪽으로 이동하는 것이 특징입니다. 많은 젊은 (미성숙 한) 백혈구, 백혈구 증가 (백혈구 수 증가), 가속화 된 ESR의 혈액에 나타납니다. 만성 중독의 경우 빈혈이 발생할 가능성이 있습니다. 이것은 헤모글로빈의 내용으로 판단됩니다. 이 지표의 하한은 120 g / l입니다.

다음과 같이 자료를 가져 가십시오.

  • 살균 처리 된 면모가있는 전처리 된 링 핑거.
  • 그런 다음 소독제 잔재를 다른 천이나면으로 닦으십시오.
  • 그들은 이미 피를 손가락 끝까지 따라 간 후에 노면 파쇄기로 구멍을 뚫습니다..
  • 재료 섭취.

이 절차는 종종 임상 실습에서 사용됩니다..

세균학 연구

세균 학적 연구를 통해 중독의 병원균을 정확하게 결정할 수 있습니다. 이 연구는 몇 가지 변형으로 수행됩니다.

  1. 대변에 접종합니다. 의심되는 감염원 탐지.
  2. 영양소 미분 배지 (혈액 한천 등)에 위 세척의 접종. 전문 미생물 실험실에서 수행됩니다. 더 정확한 방법입니다.

특정 전염병이 의심되는 경우 특정 유형의 박테리아가 사용하는 물질을 함유하고 다른 미생물의 성장을 억제하는 선택적 배지에 파종됩니다. 여기에는 펩톤 수, 노른자 염 한천, 라포 포트 배지 등이 포함됩니다..

혈액 화학

중독의 경우에 사용되는 생화학 적 혈액 검사는 중독의 원인에 따라 다릅니다. 생화학 적 혈액 검사는 원하는 마커의 높은 가변성 (수백)으로 특징 지어집니다.

해독 기능은 간의 주요 임무 중 하나입니다. 중독 중에 간 기능이 바뀝니다. 세포질 손상이 가능하며, 이는 혈장으로 세포질 효소 및 기타 물질의 방출을 동반합니다. 진단에 사용됩니다. 아스 파르 테이트 아미노 트랜스퍼 라제 및 알라닌 아미노 트랜스퍼 라제라는 소위 트랜스퍼 라제에주의를 기울인다. 빌리루빈 분획의 함량이 고려됩니다. 전체적으로 이러한 지표를 통해 간을 판단 할 수 있습니다..

신장 기능 장애가 있으면 크레아티닌과 요소의 함량을 설정할 수 있습니다. 신장의 배설 기능을 위반하면 증가합니다. 이것은 신장 실질 또는 여과 장치의 손상의 결과로 관찰됩니다..

일반적인 소변 분석

이러한 연구를 통해 신장의 기능을 판단 할 수 있습니다. 만성 및 급성 신부전을 확립 할 수 있습니다. 중금속 또는 다른 독소에 의한 심각한 중독의 경우 신 병증이 발생할 수 있습니다. 신장의 상태는 해독, 특히 강제 이뇨 및 주입 요법에서 중요합니다. 중요한 지표는 소변의 양, 색, 밀도, 세포 성분의 함량, 크레아티닌 및 사구체 여과율입니다.

화학 독성 분석의 특징

XTA (Chemical Toxicology Analysis)는 조직 및 생물학적 유체에서 독성 화합물과 그 대사 산물을 분리하고 검출하는 데 사용되는 방법 목록입니다. XTA의 목표는 독극물 학자가 치료 중 급성 중독 및 독물학 진단을 도울 수 있도록 돕는 것입니다.

가스 크로마토 그래피, 박층 크로마토 그래피 및 분광 광도 측정법이 널리 사용되었습니다..

연구 자료는 다음과 같습니다.

  • 피의;
  • 뇌척수액;
  • 오줌;
  • 토하다;
  • 위 세척;
  • 유독 식물 물체 및 기타 물질적 증거.

혈액에서 메트 헤모글로빈 또는 아세톤의 검출은 중독 및 일부 질병의 지표 일 수 있습니다.

수은 중독에 대한 분석은 30g의 위 내용물에 30ml의 염산을 첨가하여 수행됩니다. 구리판 (와이어)이 테스트 재료로 내려갑니다. 혼합물을 수조에서 때때로 교반하면서 가열한다. 재료에 수은이있는 경우, 플레이트 (와이어)는 ish 빛 코팅으로 덮여 있습니다. 제어를 위해 물로 세척 한 다음 알코올 및 에테르로 세척하고 건조합니다. 튜브에 넣고 한쪽 끝을 단단히 밀봉합니다. 와이어 상단에서 1cm 떨어진 곳에 튜브를 젖은 면봉으로 얇게 감 쌉니다. 가열의 결과, 회색 코팅은 튜브 벽에 링 형태로 형성됩니다. 요오드 결정을 첨가하고 재가열 한 후 스트립이 분홍색 주황색으로 변합니다..

알려지지 않은 병인의 중독의 경우 CTA는 여러 단계로 수행됩니다.

  1. 생체 재료에서 유독 한 화합물의 분리.
  2. 중독의 원인을 확인하기 위해 도구 및 화학적 방법을 사용하여 정 성적 반응 수행.
  3. 독극물의 정량적 특성.

먼저, 배뇨 후 수집 된 소변의 분석이 수행됩니다. 이를 위해 일반적인 크로마토 그래피 스크리닝이 수행됩니다. 그런 다음 일부 개인 점적 화학 반응 (살리 실 레이트, 페 노티 아진).

음식 (장 감염)의 경우, 어린이와 성인은 ELISA 또는 PCR을 위해 생체 재료를 섭취합니다. 덕분에 실험실 작업자는 효소 특성을 분석하고 질병의 원인을 결정할 수 있습니다.

어떤 혈액 카운트가 위험한가

치료 시작 후 규범에서 혈구 수가 추가로 감소하는 것은 위험한 것으로 간주됩니다. 이것은 치료 전술이 잘못 선택되었음을 암시합니다..

중독에 대한 혈구 수는 바람직하지 않은 징후로 간주됩니다.

  • 최소 허용 한계 미만의 적혈구 감소;
  • 헤모글로빈 수치가 떨어집니다. 60 g / l 미만의 위험한 지표;
  • 12 * 10 9 / l 초과 또는 4 * 10 9 / l 미만의 백혈구 수 증가;
  • 15mm / h 이상의 ESR 증가.

의료 행위에는 다양한 유형의 중독이 일반적입니다. 우선, 이들은 박테리아 및 박테리아 독소가 인체에 유입되는 것과 관련된 식품 매개 독성 감염입니다. 비슷한 중독의 증후군 :

  • 소화 불량 (메스꺼움, 구토, 대변의 변화);
  • 중독 (발열, 두통) 증후군.

올바른 진단을 내리는 가장 중요한 단계는 실험실 테스트를 수행하는 것입니다. 중독 검사에는 어떤 것이 있습니까? 일반적으로 이것은 혈액, 소변 및 기타 유형의 실험실 검사 방법에 대한 임상 및 생화학 분석입니다..

중독의 원인

중독의 경우 어떤 검사를 해야하는지에 대한 대답은 그 원인에 달려 있습니다. 가능한 원인의 세 그룹을 구별하는 것이 논리적입니다.

  1. 세균성 독소와 미생물이 위와 내장으로 섭취되는 것과 관련된 식품 매개 감염. 이 경우, 상피 손상 및 약한 전신 증상과 관련하여 소장에서 상당한 국소 변화가 발생합니다. 환자에서 소화 불량 증후군은 메스꺼움, 구토, 대변의 얇아 짐 및 상복부 또는 제대 부위의 통증의 형태로 우세합니다. 종종 중독의 현상이 있습니다-체온이 38-38.5 ° C로 증가, 두통, 전반적인 약점.
  2. 중금속 및 그 염에 의한 중독은 음식, 버섯, 딸기 및 이러한 물질이 많은 음식을 먹을 때 발생할 수 있습니다. 중금속은 내장, 신장 및 간 세포에 해로운 영향을 미치므로 아래에 설명 된 특징적인 생화학 및 임상 적 변화를 가져옵니다.
  3. 화학 물질, 용제 (백색 정신, 등유 중독), 중추 신경계의 주요 병변, 혈액 형성 시스템 및 신장과 간으로 인한 중독이 관찰됩니다.

의심되는 원인에 따라 의사는 중독 검사를 결정합니다..

유아에게 식중독을 일으키는 원인을 찾으십시오. 중독 증상 및 치료.

당신은 정신 물리학 및 중독이 어떻게 관련되어 있는지 알고 있습니까? 같은 사람들과 중독이 더 자주 발생하는 이유?

일반적인 혈액 분석

병원에 입원 한 환자는 생화학 검사뿐만 아니라 임상 또는 일반 혈액 검사를 포함한 일련의 혈액 검사를받습니다. 식품 매개 독성 감염 중 혈액의 임상 분석에서 백혈구 수의 증가와 적혈구 침강 속도의 가속화가 주목되며 이는 환자의 신체에서 염증 과정의 발달과 관련이 있습니다. 그러나 변경 내용을 추적 할 수없는 것도 고려해야합니다. 중금속 중독에 대한 혈액 검사는 일반적으로 정보가없고 비특이적입니다..

만성 용제 중독에서 빈혈의 발병 (혈액의 적혈구 수 및 헤모글로빈 수 감소)과 동시에 백혈구 증가 (백혈구 수 증가)가 나타납니다. 이는 적혈구 골수에 대한 이러한 물질의 특수 효과를 반영합니다. 중독의 경우 어떤 검사를 수행해야합니까 : 일반 또는 임상 혈액 검사? 그들 사이의 차이점은 최소화되며 각 경우 의사의 결정이 이루어집니다.

세균학 연구

병원체를 명확히하기 위해 중독의 경우 어떤 검사를합니까? 일반적으로이 목적으로 두 가지 접근 방식을 사용할 수 있습니다.

  1. 감염의 원인이되는 우세한 미생물을 식별하여 환자의 대변 영양 배지에 접종. 그러나이 방법은 특이성이 낮으며 중독을 일으킨 박테리아를 식별하지 못할 수 있습니다..
  2. 응급 처치 중에 얻은 위 세척수의 영양 배지에 파종. 병원체를 식별하는 훨씬 정확한 방법입니다. 특수한 미생물 실험실에서 유사한 연구가 수행됩니다..

이와 관련하여 구급차가 도착하거나 병원에 호소하기 전에 응급 처치가 제공된 경우 위의 세척수를 닫힌 용기에 보관하는 것이 바람직합니다. 그들의 세균 배양은 병원균을 식별하고 최적의 치료법을 선택할 수있게합니다.

혈액 화학

중독시 어떤 검사를해야합니까? 정확한 진단을 내리는 가장 중요한 단계는 생화학 적 혈액 검사입니다. 이 경우 중독 물질의 원인에 따라 감지 된 물질 목록 (수백 개의 혈액 성분에 대한 테스트를 수행 할 수 있음)이 다를 수 있습니다.

피브리노겐 및 C- 반응성 단백질의 양을 측정하면 피해자의 신체에서 염증 과정의 존재와 강도를 평가할 수 있습니다..

간 효소 (AlAT-alanine aminotransferase; AcAT-aspartate aminotransferase)의 함량과 빌리루빈 (일반, 직접, 간접)의 함량을 연구하면 간 상태에 대한 객관적인 정보를 얻을 수 있습니다. 후자의 작업은 중금속 염 및 다양한 용매로 중독되어 중단됩니다. 또한 혈액 내 포도당 양, 특히 환자의 당뇨병이있는 경우 연구하는 것이 중요합니다..

비뇨기 시스템의 기능 평가는 일반적으로 신장을 통해 적극적으로 배설되는 요소 및 크레아틴의 혈장 농도를 연구하여 수행됩니다. 생화학 분석의 올바른 목적을 통해 중요한 장기의 손상 정도를 신속하게 파악하고 최적의 치료 전술을 선택할 수 있습니다.

일반적인 소변 분석

밀도 수준, 포도당, 우로 빌린, 단백질 함량을 결정한 소변에 대한 연구를 통해 신장 상태, 독소 제거 능력을 평가할 수 있습니다. 후자의 사실은 Hemodez, Disol과 같은 특수 치료 용액의 정맥 주입을 통해 해독 요법을 수행 할 때 특히 중요합니다..

식중독과 감염을 구별하는 방법을 읽으십시오. 피해자를 돕는 방법.

중독되었을 때 왜 몸이 아프는지 알아보십시오. 이유와 지원.

다른 중독 테스트

실제로 널리 사용되는 이러한 연구 외에도, 좁게 집중된 연구가 가능합니다. 예를 들어, 요 추천자 사용 후 뇌척수액 검사는 중추 신경계에 심각한 손상이 의심되는 것으로 나타남.

효소 연결 면역 흡착 분석법 또는 PCR 연구를 사용하면 대변 또는 위 세척을 검사 할 수없는 심한 경우에도 중독성 병원체를 식별 할 수 있습니다.

얻은 데이터의 해석은 질병 진단 분야에서 유능한 주치의가 수행해야한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 올바른 진단을 통해 쓸모없는 추가 검사 방법을 배제하고 특정 환자에 대한 최적의 합리적인 치료를 처방 할 수 있습니다.

이 접근법은 증상의 진행을 예방하고 합병증의 위험을 크게 줄입니다. 중독시 어떤 검사를 받아야합니까? 진단을 명확하게하는 데 필요한 것을 결정하고, 검사 할 의사에게 연락하는 것이 가장 좋습니다..

식중독

기술

식중독은 질병에 적용되지 않지만, 질이 좋지 않은 제품을 장에 섭취함으로써 신체의 중독이 발생하는 상태를 특징으로합니다. 이러한 제품에서 원칙적으로 다양한 미생물의 증식 과정과 그에 의해 분비되는 독소가 이미 발생했습니다. 따라서 소화관을 통해 몸에 들어가면 그러한 제품이 그것을 중독시키고 중독 증상을 유발합니다..

식중독은 두 가지 그룹으로 나눌 수 있습니다 : 식중독 감염 (독성 효과가있는 미생물이 몸에 들어갈 때)과 식중독 (미생물 독소가 몸에 들어갈 때).

  1. 식중독의 첫 번째 그룹은 장 감염이며, 이는 유사한 임상 양상을 보이며 그 결과는 가장 유리합니다. 독성 감염은 장구균, 연쇄 구균, 포도상 구균, 단백질, 캄 필로 박터, 살모넬라 균, 클로스 트리 디아로 인해 발생합니다..
  2. 식중독의 두 번째 그룹은 음식에 독소가 축적되는 황색 포도상 구균 또는 클로스 트리 디움 보툴리눔이 생산하는 보툴리눔 독소에 의해 가장 자주 발생합니다.

식중독은 잘 준비되지 않은 음식을 먹음으로써 또는 음식물이 저장 조건 및 조건을 준수하지 않는 조건 하에서 보관되거나 신체의 중독을 유발할 수있는 미생물의 생식 및 발달에 유리한 조건 하에서 수득 될 수있다. 이러한 조건은 사람들이 개인 위생 규칙을 따르지 않는 경우, 음식 준비, 운송, 보관 및 준비 중에 위생 규범 및 규칙을 위반하는 경우 생성됩니다.

조짐

식중독은 품질이 좋지 않은 음식을 섭취 한 후 몇 시간 내에 발생할 수 있지만 하루가 지나지 않아야합니다. 식중독의 특징은 다음과 같습니다. 한 번에 동일한 저품질 음식을 섭취 한 모든 사람들에게 증상이 즉시 발생할 수 있습니다..

중독은 장, 럼블 링 및 경련에서 불편 함을 느끼는 것으로 시작됩니다. 그러면 배꼽이나 위 구덩이에 국한된 통증이 나타날 수 있습니다. 메스꺼움과 반복 된 구토, 설사 또는 변형되지 않은 배변으로 환자를 방해 할 수 있습니다. 식중독 동안 대변에 점액이나 혈액이 나타날 수 있지만 이는 매우 드문 증상입니다..

식중독의 일반적인 증상은 다음과 같습니다 : 일반적인 상태의 약점, 현기증 및 실신, 두통, 심계항진.

더 심각한 중독 과정에서 체온이 상승하고 피부가 창백한 그늘을 취하고 몸이 많은 수분을 잃기 때문에 혀가 건조 해집니다..

식중독의 증상은 3 일을 넘지 않지만 dysbiosis (대장에서 미생물 구성 성분의 불균형)로 인한 장에 여전히 불쾌감과 불편 함이있을 수 있습니다..

보툴리눔 독소 식중독은 자연에서 가장 강력한 독소 중 하나이기 때문에 일반적으로이 상태의 다른 형태와 별도로 고려됩니다. 그들에게 중독되면 사람의 근육 마비가 발생할 수 있습니다.

진단

식중독을 진단하기 위해 의사는 상세한 병력을 수집합니다. 환자를 인터뷰 할 때 중독의 원인이 확립됩니다. 환자의 체온, 혈압, 맥박을 측정하십시오. 의사는 또한 제대 및 상복부 부위의 통증이 감지되는 알레르기 반응 및 복부의 촉진에 대해 환자의 전반적인 검사를 수행합니다..

그런 다음 신체의 중독 또는 중독을 유발 한 미생물을 식별하기 위해 대변에 대한 실험실 테스트를 수행합니다..

일반적인 혈액 검사가 필수적이며 (중독의 경우 혈액 중독이 응축 됨) 생화학 분석.

최근에, 도구 진단 방법은 식중독에서 널리 사용되어왔다 : 섬유 성 식도 위관절 내시경 검사 (위 소화관의 점막 상태를 보여줌), 대장 내시경 검사 (대장 점막의 변화를 보임), 시그 모 이도경 (직장 점막의 평가를 제공함). 급성 식중독의 경우 형광 투시 검사가 수행됩니다..

일반적인 대량 식중독의 경우, 위생 역학 서비스는 대량 중독을 일으킨 제품에 대한 연구를 수행합니다..

예방

전국의 식중독 예방은 저장, 운송, 판매 및 요리의 규칙과 제도에 대한 엄격한 감독 및 모니터링으로 구성됩니다..

식중독을 피하기 위해서는 개인이며, 저장 및 요리의 모든 규칙과 모드를 따라야합니다..

치료

식중독의 치료는 초기 단계에서 위를 씻고 인공 구토를 유도함으로써 시작됩니다. 그런 다음 환자는 흡수제 (활성탄, 폴리 페판, 폴리 소르 브 등)를 처방받습니다. 또한 중독이있는 모든 환자에서 발생하는 신체의 탈수를 제거하기 위해 신체의 재수 화 (또는 신체의 체액 보충)가 처방됩니다..

그리고 장내 미생물을 정상화하기 위해 (또는 dysbiosis의 증상을 제거하기 위해), 정상적인 소화를 위해 미생물을 함유하는 프리 바이오 틱스 또는 프로바이오틱스가 처방됩니다..

손을 올바르게 씻고 건강하십시오!

토론과 리뷰 (2)

엘레나

메스꺼움과 구토가 중독의 첫 증상입니까? 뭔가 나에게 정말 나쁘다. 나는 카페에서 저녁을 먹었다 (((어떻게해야합니까??

2016 년 8 월 21 일 01:02

올가 카레 바

엘레나, 나는 더 이상 관련이 없다는 것을 이해하지만 내 경험에 대해 쓸 것입니다. 그녀가 최근에 그러한 상황에 들어갔 기 때문에 Enterosgel이 중독의 경우 매우 멋진 일이었습니다. 독소와 유해 물질을 제거하고 건강이 좋아집니다. 무엇을 대 접했습니까?

식중독, 혈액 검사

인생의 많은 사람들이 어떤 이유로 중독되었습니다. 대부분의 사람들은 전문가의 도움없이 스스로를 돕습니다. 그들은 시험을 보는 것이 선택적이라고 생각합니다. 이 접근법은 잘못되었습니다. 비슷한 상황에 대처하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 중독에 대한 적시 검사는 합병증을 피하면서 신속하고 정확하게 진단하고 적시에 치료를 시작하는 데 도움이됩니다..

사람이 중독되고 중독이 잘 표현되지 않으면 전문적인 도움과 검사에 의존하지 않습니다. 그들은 집에서 독립적으로 취급됩니다. 그러나 건강에 실질적인 위험이 있기 때문에 의학적 도움을 구해야 할 상황이 있습니다. 이러한 상황에는 다음이 포함됩니다.

  1. 구토 또는 설사를 쇠약하게 함.
  2. 고온 (39도 이상).
  3. 저혈압.
  4. 소변의 색이 어두워지는 Oliguria (일별 소변 배출량 감소).
  5. 눈의 이미지의 이중성, 베일.
  6. 멜 레나.
  7. 과분비 (타액 증가).
  8. 운동 장애.
  9. 실신 상태.
  10. 경련, 마비.
  11. 질식.

전문 의료 기관에 연락 한 후 올바른 진단을 내리는 데 도움이되는 연구를 위해 소변, 기타 체액 및 조직을 전달해야합니다. 연구를 위해 생체 재료를 제출하면 공정의 역학을 판단 할 수 있습니다. 시기 적절한 검사는 치료 전술에 영향을 미칩니다. 그것은 중독의 정확한 원인을 확립하고, 올바른 치료법을 선택하여 귀중한 시간을 놓치지 않도록합니다. 다음과 같은 연구가 일반적으로 수행됩니다.

  • 일반적인 혈액 분석;
  • 세균 검사;
  • 생화학 적 혈액 검사;
  • 일반적인 소변 분석.

중독에 대한 일반적인 혈액 검사를 통해 혈액 세포의 비율, 헤모글로빈 함량, 세포 요소 대 혈장 (헤마토크릿)의 비율, 적혈구 침강 속도를 판단 할 수 있습니다. 이로 인해 염증성 또는 전염성 과정이 있는지 판단 할 수 있습니다. 이 경우 백혈구 수식을 왼쪽으로 이동하는 것이 특징입니다. 많은 젊은 (미성숙 한) 백혈구, 백혈구 증가 (백혈구 수 증가), 가속화 된 ESR의 혈액에 나타납니다. 만성 중독의 경우 빈혈이 발생할 가능성이 있습니다. 이것은 헤모글로빈의 내용으로 판단됩니다. 이 지표의 하한은 120 g / l입니다.

다음과 같이 자료를 가져 가십시오.

  • 살균 처리 된 면모가있는 전처리 된 링 핑거.
  • 그런 다음 소독제 잔재를 다른 천이나면으로 닦으십시오.
  • 그들은 이미 피를 손가락 끝까지 따라 간 후에 노면 파쇄기로 구멍을 뚫습니다..
  • 재료 섭취.

이 절차는 종종 임상 실습에서 사용됩니다..

세균 학적 연구를 통해 중독의 병원균을 정확하게 결정할 수 있습니다. 이 연구는 몇 가지 변형으로 수행됩니다.

  1. 대변에 접종합니다. 의심되는 감염원 탐지.
  2. 영양소 미분 배지 (혈액 한천 등)에 위 세척의 접종. 전문 미생물 실험실에서 수행됩니다. 더 정확한 방법입니다.

특정 전염병이 의심되는 경우 특정 유형의 박테리아가 사용하는 물질을 함유하고 다른 미생물의 성장을 억제하는 선택적 배지에 파종됩니다. 여기에는 펩톤 수, 노른자 염 한천, 라포 포트 배지 등이 포함됩니다..

중독의 경우에 사용되는 생화학 적 혈액 검사는 중독의 원인에 따라 다릅니다. 생화학 적 혈액 검사는 원하는 마커의 높은 가변성 (수백)으로 특징 지어집니다.

해독 기능은 간의 주요 임무 중 하나입니다. 중독 중에 간 기능이 바뀝니다. 세포질 손상이 가능하며, 이는 혈장으로 세포질 효소 및 기타 물질의 방출을 동반합니다. 진단에 사용됩니다. 아스 파르 테이트 아미노 트랜스퍼 라제 및 알라닌 아미노 트랜스퍼 라제라는 소위 트랜스퍼 라제에주의를 기울인다. 빌리루빈 분획의 함량이 고려됩니다. 전체적으로 이러한 지표를 통해 간을 판단 할 수 있습니다..

신장 기능 장애가 있으면 크레아티닌과 요소의 함량을 설정할 수 있습니다. 신장의 배설 기능을 위반하면 증가합니다. 이것은 신장 실질 또는 여과 장치의 손상의 결과로 관찰됩니다..

이러한 연구를 통해 신장의 기능을 판단 할 수 있습니다. 만성 및 급성 신부전을 확립 할 수 있습니다. 중금속 또는 다른 독소에 의한 심각한 중독의 경우 신 병증이 발생할 수 있습니다. 신장의 상태는 해독, 특히 강제 이뇨 및 주입 요법에서 중요합니다. 중요한 지표는 소변의 양, 색, 밀도, 세포 성분의 함량, 크레아티닌 및 사구체 여과율입니다.

XTA (Chemical Toxicology Analysis)는 조직 및 생물학적 유체에서 독성 화합물과 그 대사 산물을 분리하고 검출하는 데 사용되는 방법 목록입니다. XTA의 목표는 독극물 학자가 치료 중 급성 중독 및 독물학 진단을 도울 수 있도록 돕는 것입니다.

가스 크로마토 그래피, 박층 크로마토 그래피 및 분광 광도 측정법이 널리 사용되었습니다..

연구 자료는 다음과 같습니다.

  • 피의;
  • 뇌척수액;
  • 오줌;
  • 토하다;
  • 위 세척;
  • 유독 식물 물체 및 기타 물질적 증거.

혈액에서 메트 헤모글로빈 또는 아세톤의 검출은 중독 및 일부 질병의 지표 일 수 있습니다.

수은 중독에 대한 분석은 30g의 위 내용물에 30ml의 염산을 첨가하여 수행됩니다. 구리판 (와이어)이 테스트 재료로 내려갑니다. 혼합물을 수조에서 때때로 교반하면서 가열한다. 재료에 수은이있는 경우, 플레이트 (와이어)는 ish 빛 코팅으로 덮여 있습니다. 제어를 위해 물로 세척 한 다음 알코올 및 에테르로 세척하고 건조합니다. 튜브에 넣고 한쪽 끝을 단단히 밀봉합니다. 와이어 상단에서 1cm 떨어진 곳에 튜브를 젖은 면봉으로 얇게 감 쌉니다. 가열의 결과, 회색 코팅은 튜브 벽에 링 형태로 형성됩니다. 요오드 결정을 첨가하고 재가열 한 후 스트립이 분홍색 주황색으로 변합니다..

알려지지 않은 병인의 중독의 경우 CTA는 여러 단계로 수행됩니다.

  1. 생체 재료에서 유독 한 화합물의 분리.
  2. 중독의 원인을 확인하기 위해 도구 및 화학적 방법을 사용하여 정 성적 반응 수행.
  3. 독극물의 정량적 특성.

먼저, 배뇨 후 수집 된 소변의 분석이 수행됩니다. 이를 위해 일반적인 크로마토 그래피 스크리닝이 수행됩니다. 그런 다음 일부 개인 점적 화학 반응 (살리 실 레이트, 페 노티 아진).

음식 (장 감염)의 경우, 어린이와 성인은 ELISA 또는 PCR을 위해 생체 재료를 섭취합니다. 덕분에 실험실 작업자는 효소 특성을 분석하고 질병의 원인을 결정할 수 있습니다.

치료 시작 후 규범에서 혈구 수가 추가로 감소하는 것은 위험한 것으로 간주됩니다. 이것은 치료 전술이 잘못 선택되었음을 암시합니다..

중독에 대한 혈구 수는 바람직하지 않은 징후로 간주됩니다.

  • 최소 허용 한계 미만의 적혈구 감소;
  • 헤모글로빈 수치가 떨어집니다. 60 g / l 미만의 위험한 지표;
  • 12 * 10 9 / l 초과 또는 4 * 10 9 / l 미만의 백혈구 수 증가;
  • 15mm / h 이상의 ESR 증가.

중독 후 어떤 검사를 통과해야합니까? 세균 배양 또는 세균 검사. 혈액 생화학 : 생화학 진단 방법

독성 스크리닝은 크로마토 그래피이며; 간단한 추출 후 자주 발생하는 샘플이 있는지 샘플을 신속하게 정 성적으로 평가할 수 있습니다. 선별 방법은 3 가지 범주로 나뉩니다. 그들 중 하나는 다른 것보다 더 자주 사용되며 소변 20ml의 추출물을 연구하는 것입니다. 아래 나열된 다양한 그룹의 약물에 적용됩니다..

방법 : 박막 크로마토 그래피, 가스 크로마토 그래피, 질량 분석법.
-재료 : 소변 (가능한 경우 20ml 이상).

정의 된 약물 :
진정제;
삼환계 항우울제;
벤조 디아 제트 산;
진통제 (아세트 아미노펜 제외);
펜시 클리 딘 하이드로 클로라이드;
암페타민.

일반적으로 모든 약물이 평가되는 것은 아니지만 전체 클래스가 있으므로 의사가 특정 약물로 중독이 의심되는 경우 실험실에보고해야합니다.이를 통해 일상적인 검사에 사용되지 않는 특정 방법을 연결할 수 있습니다.

소변에 중금속의 존재는 다른 일련의 테스트에 의해 감지됩니다.

방법 : 특수 시약과의 색 반응.
-재료 : 소변 (가능한 경우 50ml 이상).

검출 된 금속 :
안티몬;
창연;
수은;
탈륨 (특별한 요청);
리드 (특별 요청시).

유형 3 선별 검사에는 일반적으로 혈청이 필요합니다..

방법 : 가스 크로마토 그래피
-재료 : 응고 된 혈액

확인 된 물질 :
에탄올;
이소프로판올;
아세톤.

이 테스트는 알코올과 그 유도체를 보여줍니다. 가장 일반적으로 사용되는 테스트는 에탄올, 이소 프로필 알코올, 메탄올 및 아세톤입니다. 다른 알코올에 대한 샘플은 표준 테스트에 쉽게 추가 할 수 있습니다..

모든 크로마토 그래피 스크리닝 분석은 알려지지 않은 물질과 알려진 물질의 이동성을 비교 한 것입니다. 이 방법을 사용하면 약물을 미리 식별 할 수 있지만 독소를 최종적으로 확인하려면 추가 연구가 필요합니다..

많은 화합물을 정량화 할 수 있습니다. 각 실험실에는 테스트 물질 목록이 필요합니다. 대부분 살리실산, 아세트 아미노펜, 철, 바르 비투 레이트, 항 경련제, 리도카인, 테 플린, 알코올 및 납은 혈청에서 검출됩니다. 보다 구체적인 정량 분석은 종종 첫 번째 연구 세트에 포함되지 않습니다..

독성 분석에 적합한 물질을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 보통 3 개의 기판이 실험실로 보내집니다. 구토 또는 세척 후 얻은 위 내용물은 전체 분석을 위해 전송됩니다. 실험실은 때때로 물질의 입자 또는 모든 물질의 균질 물을 검사합니다. 방부제가없는 소변은 50ml 이상의 양으로 실험실로 보내집니다. 그러나 소변의 양이 제한되어 있다면 수집 할 수있는만큼의 양을 보내십시오.

응고 된 혈액에 대한 가장 유익한 연구에서 최소 샘플 량은 10-20 ml입니다. 카르복시 헤모글로빈을 측정하기 위해 혈액에 항응고제가 첨가됩니다. 혈액이 원격 실험실로 보내지고 재료가 전달되기 하루 이상이 지나면 혈청이 세포 요소와 분리됩니다. 각 샘플에 대해 기본 정보가 첨부됩니다-이름, 환자의 나이, 직업, 증상 목록 및 출현 시간.

의심되거나 의심되는 모든 독소가 나열되고 의심되는 독성 화합물을 지정하는 모든 정보가보고됩니다. 이전 증상, 만성 질환 및 약물에 대한 정보를 제공하십시오..

약물의 식별은 특정 물질로 중독을 치료하는 데 중요합니다. 질병의 초기 단계에서 혈장 내 약물의 함량은 사건의 발생을 예측할 수있게하여 필요한 치료 조치의 범위를 설명하는 데 도움이됩니다.

예를 들어, 아세트 아미노펜 및 메탄올은 독성이 낮지 만 신진 대사 동안 독성이 높은 생성물이 형성됩니다. 출발 화합물의 혈장 농도는 형성된 독성 대사 산물의 양을 측정 할 수있게하여 치료 적응증을 개발할 수있게한다. 살리 실 레이트, 철 및 납은 중독이있을 때마다 임상 증상이 나타나는 독성 물질입니다..

이들 각각의 경우에, 혈청 내 약물의 농도는 사건의 발생을 예측하고 치료 조치에 대한 지시를 제공하는 데 도움이 될 것이다.

독극물 실험실에서는 몇 가지 일상적인 테스트 만 수행합니다. 실험실의 노력을 집중시키고이 환자에서 가능한 독소의 범위를 결정하기 위해 협력을 달성하기 위해 전화로 독성 학자에게 연락하고 중독 의심을보고하는 것이 좋습니다..

의료 행위에는 다양한 유형의 중독이 일반적입니다. 우선, 이들은 박테리아 및 박테리아 독소가 인체에 유입되는 것과 관련된 식품 매개 독성 감염입니다. 비슷한 중독의 증후군 :

  • 소화 불량 (메스꺼움, 구토, 대변의 변화);
  • 중독 (두통) 증후군.

올바른 진단을 내리는 가장 중요한 단계는 실험실 테스트를 수행하는 것입니다. 중독 검사에는 어떤 것이 있습니까? 일반적으로 이것은 혈액, 소변 및 기타 유형의 실험실 검사 방법에 대한 임상 및 생화학 분석입니다..

중독의 경우 어떤 검사를 해야하는지에 대한 대답은 그 원인에 달려 있습니다. 가능한 원인의 세 그룹을 구별하는 것이 논리적입니다.

  1. , 박테리아 독소와 미생물이 위장과 내장으로 섭취되는 것과 관련이 있습니다. 이 경우, 상피 손상 및 약한 전신 증상과 관련하여 소장에서 상당한 국소 변화가 발생합니다. 환자에서 소화 불량 증후군은 메스꺼움, 구토, 대변의 얇아 짐 및 상복부 또는 제대 부위의 통증의 형태로 우세합니다. 종종 중독의 현상이 있습니다-체온이 38-38.5 ° C로 증가, 두통, 전반적인 약점.
  2. 음식, 버섯, 딸기 및 기타 물질이 많은 음식을 먹을 때 발생할 수있는 소금. 중금속은 내장, 신장 및 간 세포에 해로운 영향을 미치므로 아래에 설명 된 특징적인 생화학 및 임상 적 변화를 가져옵니다.
  3. 화학 물질, 용제 (백색 정신), 중추 신경계의 주요 병변, 조혈 시스템 및 신장과간에 중독 된 경우.

의심되는 원인에 따라 의사는 중독 검사를 결정합니다..

병원에 입원 한 환자는 생화학 검사뿐만 아니라 임상 또는 일반 혈액 검사를 포함한 일련의 혈액 검사를받습니다. 식품 매개 독성 감염 중 혈액의 임상 분석에서 백혈구 수의 증가와 적혈구 침강 속도의 가속화가 주목되며 이는 환자의 신체에서 염증 과정의 발달과 관련이 있습니다. 그러나 변경 내용을 추적 할 수없는 것도 고려해야합니다. 중금속 중독에 대한 혈액 검사는 일반적으로 정보가없고 비특이적입니다..

만성 용제 중독에서 빈혈의 발병 (혈액의 적혈구 수 및 헤모글로빈 수 감소)과 동시에 백혈구 증가 (백혈구 수 증가)가 나타납니다. 이는 적혈구 골수에 대한 이러한 물질의 특수 효과를 반영합니다. 중독의 경우 어떤 검사를 수행해야합니까 : 일반 또는 임상 혈액 검사? 그들 사이의 차이점은 최소화되며 각 경우 의사의 결정이 이루어집니다.

병원체를 명확히하기 위해 중독의 경우 어떤 검사를합니까? 일반적으로이 목적으로 두 가지 접근 방식을 사용할 수 있습니다.

  1. 감염의 원인이되는 우세한 미생물을 식별하여 환자의 대변 영양 배지에 접종. 그러나이 방법은 특이성이 낮으며 중독을 일으킨 박테리아를 식별하지 못할 수 있습니다..
  2. 응급 처치 중에 얻은 위 세척수의 영양 배지에 파종. 병원체를 식별하는 훨씬 정확한 방법입니다. 특수한 미생물 실험실에서 유사한 연구가 수행됩니다..

이와 관련하여 구급차가 도착하거나 병원에 호소하기 전에 응급 처치가 제공된 경우 위의 세척수를 닫힌 용기에 보관하는 것이 바람직합니다. 그들의 세균 배양은 병원균을 식별하고 최적의 치료법을 선택할 수있게합니다.

중독시 어떤 검사를해야합니까? 정확한 진단을 내리는 가장 중요한 단계는 생화학 적 혈액 검사입니다. 이 경우 중독 물질의 원인에 따라 감지 된 물질 목록 (수백 개의 혈액 성분에 대한 테스트를 수행 할 수 있음)이 다를 수 있습니다.

피브리노겐 및 C- 반응성 단백질의 양을 측정하면 피해자의 신체에서 염증 과정의 존재와 강도를 평가할 수 있습니다..

간 효소 (AlAT-alanine aminotransferase; AcAT-aspartate aminotransferase)의 함량과 빌리루빈 (일반, 직접, 간접)의 함량을 연구하면 간 상태에 대한 객관적인 정보를 얻을 수 있습니다. 후자의 작업은 중금속 염 및 다양한 용매로 중독되어 중단됩니다. 또한 혈액 내 포도당 양, 특히 환자의 당뇨병이있는 경우 연구하는 것이 중요합니다..

비뇨기 시스템의 기능 평가는 일반적으로 신장을 통해 적극적으로 배설되는 요소 및 크레아틴의 혈장 농도를 연구하여 수행됩니다. 생화학 분석의 올바른 목적을 통해 중요한 장기의 손상 정도를 신속하게 파악하고 최적의 치료 전술을 선택할 수 있습니다.

밀도 수준, 포도당, 우로 빌린, 단백질 함량을 결정한 소변에 대한 연구를 통해 신장 상태, 독소 제거 능력을 평가할 수 있습니다. 후자의 사실은 Hemodez, Disol과 같은 특수 치료 용액의 정맥 주입을 통해 해독 요법을 수행 할 때 특히 중요합니다..

실제로 널리 사용되는 이러한 연구 외에도, 좁게 집중된 연구가 가능합니다. 예를 들어, 요 추천자 사용 후 뇌척수액 검사는 중추 신경계에 심각한 손상이 의심되는 것으로 나타남.

효소 연결 면역 흡착 분석법 또는 PCR 연구를 사용하면 대변 또는 위 세척을 검사 할 수없는 심한 경우에도 중독성 병원체를 식별 할 수 있습니다.

얻은 데이터의 해석은 질병 진단 분야에서 유능한 주치의가 수행해야한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 올바른 진단을 통해 쓸모없는 추가 검사 방법을 배제하고 특정 환자에 대한 최적의 합리적인 치료를 처방 할 수 있습니다.

이 접근법은 증상의 진행을 예방하고 합병증의 위험을 크게 줄입니다. 중독시 어떤 검사를 받아야합니까? 진단을 명확하게하는 데 필요한 것을 결정하고, 검사 할 의사에게 연락하는 것이 가장 좋습니다..

식중독은 품질이 좋지 않은 음식을 먹음으로써 발생하는 매우 흔한 일입니다. 중독 지속 시간은 주로 중독 정도와 치료 조치의 효과에 달려 있습니다..

통계에 따르면, 몸에 중독되는 동안 전문가의 도움을 구하는 사람은 거의 없으며 집에서 주로 치료를합니다. 중독의 심각성은 주로 원인에 달려 있습니다. 병원체와 독소가 몸에 많이 들어 갈수록 더 강하고 오래 중독됩니다. 가장 위험한 것은 보툴리누스 중독의 원인 물질과 버섯 독에 의한 중독입니다. 불명확 한 병인으로 인해 일부 중독이 발생합니다. 그러나 중독의 원인에 관계없이 대부분 비슷한 증상을 겪습니다..

성인의 식중독은 주로이 계획에 따라 진행됩니다.

  • 병의 갑작스런 발병;
  • 대량 발생 (종종 상당수의 희생자 포함);
  • 빠른 전류;
  • 짧은 기간 (종종 최대 3 일);
  • 유리한 결과 (보툴리누스 제외).

본질적으로 신체의 중독은 급성 질환을 말합니다. 그러나 독소 함량이 낮은 품질이 좋지 않은 음식을 규칙적으로 섭취하는 경우 중독은 만성적 인 과정을 겪을 수 있으며 집중적으로 진행되지만 동시에 더 오래 진행됩니다.

기본적으로 두 가지 유형의 식중독이 있습니다.

  1. 감염성 중독 (박테리아, 원생 동물, 장 감염 또는 바이러스), 식품 중독 감염.
  2. 독성 중독 (유독 식물, 화학 독소, 버섯 등).

중독은 품질이 좋지 않은 음식, 때로는 위험한 미생물, 독소, 화학 물질, 동물 또는 식물 독을 함유 한 물의 결과로 발생합니다. 예를 들어 위험은 다음과 같습니다.

  • 유독 한 버섯 또는 식용 버섯이지만 어떤 이유로 축적 된 유해 물질 (예 : 도로를 따라 수집);
  • 유독 성분 (wolfberry, 미숙 한 밤 그늘 등)을 함유 한 식물;
  • 화학 물질 (예 : 살충제, 다양한 방부제, 착색제 및 중금속 염).

세균성 질병은 음식에 살모넬라증, 보툴리누스, 리스테리아 증과 같은 위험한 미생물이 포함되어있는 경우에 가장 흔하게 발생합니다. 포도상 구균, 대장균 및 일부 유형의 바이러스, 예를 들어 로타 바이러스 또는 장 바이러스는 이러한 유형의 중독을 유발할 수 있습니다..

감염성 미생물을 함유 할 수있는 제품은 다음과 같습니다.

  • 우유 제품;
  • 날고기와 부적절하게 준비된 고기 요리;
  • 생선 요리 (특히 초밥);
  • 통조림, 특히 가정 요리;
  • 크림 과자;
  • 날달걀;
  • 추운 환경에 보관해야하는 부패하기 쉬운 제품;
  • 포장이 만료되었거나 품질이 좋지 않은 제품;
  • 비위생 식품.

증상의 심각성은 많은 요인에 따라 다릅니다. 예를 들어, 섭취 한 음식의 양, 병원체 또는 독소의 유형, 신체의 일반적인 상태, 희생자의 연령 및 기타 지표가 매우 중요합니다. 그러나 다음과 같은 증상이 거의 항상 나타납니다.

  • 몸의 약점;
  • 구역질;
  • 빈번한 구토
  • 설사;
  • 낮은 온도;
  • 위와 내장의 통증과 경련;
  • 식욕 부진;
  • 저기압;
  • 차가운 땀의 성능;
  • 때때로 탈수 증상.

예를 들어, 보툴리누스 중독 또는 살모넬라증에 의한 감염과 같은 중독이 심한 경우 다음 증상이 공통 증상에 합류 할 수 있습니다.

  • 과도한 타액 분비;
  • 근육 톤의 위반;
  • 두통;
  • 시각 장애 (예 : 이중 시력);
  • 의식 소실;
  • 환각 및 기타 뇌 장애;
  • 중추 신경계 손상.

질병의 지속 기간은 중독 정도와 신체의 전반적인 상태에 달려 있습니다. 희생자가 만성 질환을 앓고 있거나 피해자가 어린이 또는 노인 인 경우 소량의 유해 독소가 몸에 들어가더라도 중독의 성격은 매우 폭풍우가되며 길 수 있습니다.

식중독은 어린이, 임산부 및 수유부, 노인에서 특히 밝게 발생할 수 있습니다. 식중독은 0 세에서 5 세 사이의 아기에게 큰 위험을 초래합니다. 따라서 이러한 범주의 사람들을 중독시킬 때 스스로 치료할 수는 없지만 즉시 의사와상의해야합니다.

식중독의 징후는 부적합한 음식을 먹는 순간부터 (2 시간에서 하루까지) 대부분 빠르게 발전합니다. 경증의 경우, 중독에는 전반적인 약점, 구토가 거의 일어나지 않으며 짧은 대변 장애가 동반됩니다. 중독 후 얼마나 아플 수 있습니까? 다시 중독 정도에 달려 있습니다. 일반적으로 이러한 모든 불쾌한 질병은 2 ~ 3 일 이내에 저절로 사라집니다. 체온은 기본적으로 정상입니다. 구토와 대변의 도움으로 몸 자체가 위험한 독소를 스스로 청소합니다. 그 후, 소화 시스템을 회복시키기 위해 2 주 동안 여분의 식단을 유지해야합니다. 장내 미생물 개량을위한 조치는 불필요한 일이 아닙니다.

중독이 보통이면 감염 후 처음 30-40 분 내에 증상이 발생하고 2 ~ 3 일 내에 증가합니다. 이때 희생자는 응급 처치를 받아야하며 신체가 독소의 영향에서 벗어날 수 있도록 도와줍니다. 그렇지 않으면 중독이 탈수와 같은 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다..

중독이 독성 곰팡이, 보툴리누스 병원체 또는 다른 위험한 미생물에 의해 유발되는 경우, 중독 과정은 일반적으로 심각합니다. 고전적인 증상 외에도 압력의 급격한 감소, 39 ° C 이상의 온도, 지속적인 설사 및 구토, 질식, 마비 또는 경련, 소변의 질 변화와 같은 생명을 위협하는 위협이 발생할 수 있습니다. 이 경우 생명에 심각한 위험이 있으므로 환자를 즉시 ​​병원으로 이송해야합니다. 의사가 다가 오기 전에 응급 처치를 환자에게 제공해야합니다..

병원성 미생물로 음식에 감염된 원인이 된 질병의 유리한 진행으로 중독은 일주일 이내에 발생합니다. 또한 간이 건강한 상태에 있으면 합병증없이 회복됩니다..

구토가 끊임없이 진행되거나 변이 느슨해지면 탈수의 위험이 있습니다. 신체는 최대 10 %의 체액을 잃을 수 있으며 이는 생명을 위협합니다. 이를 방지하려면 중독 중에 음주 체제를 유지해야합니다. 아직 말을 배우지 못한 어린이들에게는 특별한주의를 기울여야합니다. 아기는 여전히 음료수를 요청하는 방법을 모릅니다. 따라서 피해자가 어린 아이 인 경우 필요한 양의 액체를 제공해야합니다. 자주 물을 조금씩 마셔야합니다.

증상을 관찰하면 중독 정도를 결정할 수 있습니다. 질병의 급성 과정에서 대변 장애와 빈번한 구토가 갑자기 발생하고 짧은 시간 안에 가라 앉습니다. 식사 후 6 시간 이상에 질병이 발생하고 몇 시간 이내에 급성 증상 (구토, 설사 등)이 심해지기 시작하면 중독이 심각하고 연장됩니다. 치료에는 최대 10-14 일이 소요될 수 있으며 회복에는 2 ~ 3 주가 더 걸립니다..

중독이 심한 과정을 밟으면 철저히 그리고 병원 환경에서 치료가 더 잘 수행됩니다. 이 경우 중요한 장기의 일부에서 심각한 위반이 관찰되므로 의사 만 올바르게 치료 방법을 진단하고 결정할 수 있습니다.

품질이 좋지 않은 음식으로 인한 중독의 경우 다음이 필요합니다.

  • 위 세척;
  • 장 흡수제 (예를 들어, 활성탄, 장용제, 폴리 소르 브)의 섭취;
  • 음주 요법을 유지;
  • 평화를 제공하십시오.
  • 첫날 음식을 거절하다.

앞으로 위장관의 작업을 복원해야합니다. 이렇게하려면 튀김, 매운 음식 및 무거운 음식을 일시적으로 포기하는 특별한식이 요법을 도입해야합니다. 유제품, 지방이 많은 고기 및 생선, 과자 및 알코올도 제외해야합니다. 의사와 상담하고 프로바이오틱스를 포함시켜야합니다. 이 약물은 소화관의 균형을 완벽하게 회복시킵니다..

자신과 사랑하는 사람을 보호하려면 올바른 조건에 보관 된 신선한 제품 만 사용해야합니다. 고기와 생선은 요리 기술에 따라 준비해야합니다. 초밥과 같은 날 음식이 들어간 요리에는 특별한주의를 기울여야합니다. 가능하면 부패하기 쉬운 음식은 즉시 섭취해야합니다. 익숙하지 않은 버섯으로 요리를 요리하거나 집에서 만든 통조림을 섭취하지 마십시오. 음식 준비 과정은 위생적이어야합니다..

어린이의 식중독은 전염병 및 세균 병리의 광범위한 병인 병인 형태이며, 병리학 적 기질은 위와 내장의 점막에 대한 단기 손상의 발달이며, 발달은 박테리아와 바이러스 또는 대사 물질의 직접적인 영향과 관련이 있습니다.

100 % 사례에서 어린이의 식중독에 대한 독특한 임상 마커는 소장의 활동을 위반하고 설사가 반복되고 심각하거나 약한 일반 중독 증후군과 함께 결과적으로 어린이 신체의 탈수입니다.

어린이의 면역계 기능이 불완전하여 이미 구강의 해부학 적 수준의 위장관에 대한 비특이적 보호를 제공하기 때문에 전염성 또는 세균성 식중독이 발생하기 쉽습니다. 또한 위액은 성인 환자의 식품 매개 병원균에 대한 비특이적 보호 요소로 작용하며, 이는 어린이 환자 범주에서 관찰되지 않습니다..

소아에서 식중독 발생의 병인 발생 구조를 고려한다면, 대다수가 질병의 박테리아 기원이라는 점에 주목해야합니다. 최근 몇 년 동안 역학 전문가들은 특정 바이러스 병원체에 의해 유발되는 어린이의 식중독이 약간 증가한 것으로 나타났습니다. 소아에서 식중독의 작은 비율은 곰팡이 식물의 해로운 영향과 관련된 병리학 적 상태입니다.

식품 매개 병원체에 의한 어린이의 확산 및 감염의 역학 적 특성을 연구하면 병원체의 직접적인 전염의 근원은 주로 다른 연령대의 사람들이며, 질병의 활성 임상 형태와 증상의 잠재 경과가 모두 관찰 될 수 있습니다. 전염병학 전문가와 감염 프로파일 전문가는 소위 바이러스 및 박테리아 운반자 그룹에 주목하여 병원성 병원체를 환경에 오랫동안 방출하여 식중독의 확산에 기여합니다..

불행히도, "아동에서 급성 식중독이 발생하는 이유"에 대한 확실한 대답은 숙련 된 전염병 전문가와 역학 전문가조차 제공하지 않습니다. 이 상황에서 주요 역할은 병원체가 신체에 직접 들어가기위한 소인 요소와 그 주요 기능에 의해 수행됩니다. 어린이의 식품 매개 세균 중독 발생에 가장 유리한 역학 조건은 임상 적으로 건강한 어린이 와이 병리를 가진 환자의 구강 접촉입니다..

이 상황의 초기 병리학 적 변화는 위장 기관의 근위 부분에서 발생하므로 어린이의 식중독에 대한 응급 처치는 기계적으로 수행되는 병원체에서 소화관의 내강을 즉시 제거해야합니다. 어린이 식중독의 일부 병원균은 변하지 않은 형태로 위장관의 모든 부분을 극복하고 대변으로 눈에 띄게하여 재감염 가능성을 제공합니다..

장 범주의 병원균의 거의 모든 대표자는 전염성이 강하기 때문에 소위 "감염률"에서 역학자들이 구별합니다. 대부분의 경우에, 어린이는 다량의 박테리아 또는 장 바이러스가 구강 내로 도입 될 때, 구강 감염 경로를 통해 임의의 식품 매개 병원체에 직접 감염된다. 오염 된 음식은 장내 병원성 미생물의 도입을위한 일종의 "건너 뛰기"역할을하므로 어린이의 식중독 후식이는 엄격히 준수해야합니다..

어린이의 식중독 병원균의 일부 대표자는 공기 중의 물방울에 의해 전염 될 수 있으며 이는 바이러스 입자, 즉 로타 바이러스에 더 적합합니다. 대부분의 어린이들이 엄격한 위생 위생 권고를 따르지 않기 때문에, 어린이들에게 식중독균의 확산을위한 가능한 메커니즘은 접촉-가정용입니다..

영아의 식중독 발생에 대한 병인 발생의 특징을 고려하면이 병리학은 거의 99 %의 바이러스 기원을 나타냅니다. 영아와 영아의 급성 식중독은 장내 병원균의 높은 병원성 특성과 살균제 조치의 전 무기를 가진 부모와 의료진의 비준 수성으로 인해 발생합니다. 미취학 아동들 중에서 역학자들은 가을-겨울에 최고조에 달하는 식중독 발생률의 특정 계절성을 주목합니다..

최근 소아과 전문의는 로타 바이러스 그룹의 식품 매개 병원균에 의한 감염 수준이 증가한 것으로 나타 났지만, 이러한 바이러스 대표자들만이이 질병의 유일한 도발자는 아닙니다. 또한 연령대가 다른 어린이의 식중독 발생에 아데노 바이러스, 아스트로 바이러스 및 노로 바이러스의 중요성을 무시하지 마십시오..

소화관에서 보호 메커니즘의 형성이 느리기 때문에 성인과 비교할 때 어린이 신체의 특징을 고려할 때이 환자 그룹의 특정 식중독에 대한 임상상은 거의 90 %의 경우에 어렵습니다. 한 가족 그룹에서 어린이와 어머니가 식중독에 걸리면 아기는 항상 임상 증상과 병원성 마커가 더 강해집니다. 이 불일치의 이유 중 다음과 같은 메커니즘을 고려해야합니다. 아이의 위액에 충분한 산도가없고, 어린이의 간 해독 기능이 약화되고, 모세관 네트워크가 소화관의 근위 부분에서 잘 발달되어 독소의 흡수가 성인보다 빠릅니다. 또한 어린이의 신장은 여과 능력이 낮으며 식중독의 병원균을 견딜 수있는 유용한 장내 미생물에 의해 작은 환자의 내장에 완전히 거주하지 않습니다.

따라서, 상기 메카니즘은 어린이의 식중 박테리아 또는 바이러스 중독의 임상 증상 복합체의 더욱 가속화 된 발달에 기여하는데, 이는 매우 어렵다. 어린이의 식중독 온도가 아열대 이하의 온도를 초과하지 않고 일반적으로 탈수 증상이 없으면 환자의 외래 환자 치료가 허용되지만 우선 순위의 경우이 병리의 발달에는 전염병 전문가의 개입이 필요합니다.

박테리아 또는 바이러스 성의 다른 병리학 적 상태와 마찬가지로 어린이의 식중독은 임상 적으로 몇 가지 단계로 진행됩니다. 따라서, 초기 임상 기간은 무증상이며,이 기간 동안 병원성 병원체의 첫 번째 농도에 직접적으로 부딪 히고 소화관에서 "미생물 또는 바이러스 질량"이 증가합니다. 식중독의 무증상 임상 기간은 하루를 초과하지 않으며 병원성이 높은 병원체의 경우 30 분이 될 수 있습니다. 이 시점에서 아동은 비특이적 임상 마커로 나타날 수 있으며 이는 "일반 불쾌감"범주에 기인 할 수 있습니다..

세균성 또는 바이러스 성 독소의 첫 번째 부분이 어린이 신체의 일반적인 혈류에 들어가는 순간, 중독의 명백한 징후가 있으며, 이는 식중독 동안 항상 병원성 장 장애에 우선합니다. 발달 된 임상 증상의 지속 시간은 어린이 신체에서 병원체가 완전히 제거되는시기와 관련이 있으며, 이는 어린이의 식중독에 대한 응급 처치가 적시에 제공 된 상황에서 감소합니다..

우리가 어린이의 식중독 임상 기준의 특성을 고려하면 위 점막의 병변, 일반적인 중독 증후군 및 탈수의 마커가 주요 위치를 차지합니다. 소아에서 식중독의 임상 적 마커로서 복통 증후군의 병인은 위 및 장벽의 평활근 섬유의 단기 경련의 발달과 관련이 있습니다. 식중독 동안 구토의 출현은 보호 메커니즘으로 간주되어야하며, 그 작용은 소화 시스템에서 병원성 독소를 빠르게 제거하는 데 기여합니다.

진단 상황을 안정적으로 평가하고 "아동의 식중독"에 대한 임상 및 실험실 진단을 적시에 확인하기 위해서는 환자의 특이성 및 병인성에도 불구하고 환자가 가지고있는 임상 마커에만 의존하는 것으로 충분하지 않습니다. 대부분의 소아 및 전염병 전문가는 바람직하게는 임상, 실험실 및 덜 일반적으로 도구 진단 기준에 대한 포괄적 인 평가를 사용합니다. 따라서 간접 임상 마커는 어린이의 식중독 동안의 온도이며 중독 증후군의 최대 심각도 기간 동안 증가 할 수 있습니다. 소장 활동 장애의 징후는 "어린이의 비특이적 식중독"진단의 임상 적 검증과 관련하여 더 큰 진단 적 중요성을 갖는다.

물론 특정 실험실 진단은 어린이에게 식중독을 직접 식별 할 수있는 최대의 정보 수준을 제공하지만 모든 임상 의료 기관에 특정 진단 장비가 장착되어있는 것은 아니므로 임상의는 2 차 진단 값이있는 표준 실험실 매개 변수를 평가하는 데 만족해야합니다..

따라서 처음에는 식중독의 임상 증상이있는 어린이 환자를 선도하는 주치의가 염증성 기원의 변화가 종종 관찰되고 호중구 변화가있는 절대 백혈구 증가와 ESR 증가로 나타나는 일반적인 임상 혈액 검사 지표의 변화를 평가해야합니다. 질병의 중증 과정, 특히 어린이의 식중독 중에 물을 마시는식이 요법을 따르지 않을 경우 적혈구 및 헤모글로빈에 대한 증가 된 지표의 형태로 신체의 탈수에 대한 실험실 기준이 나타납니다. 혈액 점도 증가의 증거로서 절대적으로 뚜렷합니다. 유리한 사실은 위의 실험실 변경 기간이 짧다는 것입니다. 특히 어린이의 식중독 중에 엄격한 음식 및 식수 다이어트가 관찰되는 경우.

어린이의 식중독과 같은 병리학의 진단에 관한 정보는 환자의 우로 그램 분석이지만, 탈수 증후군이 발달하면 소변 분석에서 혈액 세포의 급격히 증가한 지표가 발견됩니다. 어린이의 세균성 식중독 중 심한 탈수는 실험실에서 우레아 농도의 증가, 혈장의 크레아티닌, 완전한 뇨뇨 및 집단 신장 시스템의 여과 능력 감소로 나타나는 신부전의 발병을 유발할 수 있습니다.

어린이의 식중독 후 활성 재수 화 요법과 함께식이 요법을 수행하면 위의 실험실 매개 변수가 빠르게 정상으로 돌아갑니다..

위에서 언급했듯이 대부분의 상황에서 어린이의 식중독은 경증 또는 중등도이며 상태의 중증도는 탈수 증상 복합체의 유무에 직접적으로 의존합니다. 전염성 또는 소아과 프로파일 전문가의 실천의 우선 순위 부분은 감염 프로파일의 병원에서 모든 아픈 어린이를 즉시 입원해야한다고 생각합니다. 외래 환자 치료는 일반 중독 및 탈수 증후군의 심각성이 최소한 인 노인 카테고리에서만받을 수 있습니다..

식중독으로 고통받는 어린이의 치료가 효과적이기 위해서는 가능한 한 빨리 약물 유형의 교정을 처방하고 다 성분 요법을 준수해야합니다. 식중독을 앓고있는 어린이와 의사의 1 차 접촉이 질병의 처음 6 시간 동안 발생하는 경우, 프로브 위 세척 또는 클렌징 관장을 통해 박테리아의 위장관 내강을 기계적으로 청소해야합니다. 검사가 나중에 수행되면 병원성 독소가 이미 일반 혈류에 침투하기 때문에 위의 절차는 권장되지 않습니다. 나이가 어린 어린이의 위를 씻기 위해서는 끓는 물 또는 중탄산 나트륨 2 % 용액을 위관을 통해 어린이의 뱃속에 도입하는 프로브 방법을 선호해야합니다.

소아 식중독 동안 신체의 해독 과정을 가속화하려면 매일 6g의 Sillardoma P 형태의 흡착제 그룹의 경구 투여, 45g의 단일 복용량으로 활성화 된 미세 구형 석탄을 사용해야하며 Enterosgel, Smecta와 같은 에이전트는 소아과 실습에서 널리 사용됩니다 폴리 페판. 식중독에 enterosorbent 그룹의 약물을 조기에 사용하는 본질은 웰빙을 빠르게 개선하고 중독 증후군을 줄이고 합병증을 예방하는 것입니다..

아동이 식중독 중에 탈수 및 중독 증상이 있는지 여부에 관계없이, 질병의 첫날부터 일반적인 치료 요법에는 등장 성 염화나트륨, 트리 졸 및 아세 솔 용액과 같은 주입 용액을 포함하여 이러한 임상 증상을 예방하는 약제가 포함됩니다. 생리적 일일 체액 손실의 평가에 기초하여 계산된다. 어린이가 신체의 경미한 탈수증을 앓고 구토를 일으키지 않는 상황에서, Oralit와 같은 구강 재수 화 용액을 우선적으로 사용하는 방법이 허용됩니다.

소아에서 식중독의 가장 심각한 임상 증상이있는 동안, 식습관 문제에 특별한주의를 기울여야하며, 이는 질병 기간뿐만 아니라 회복기에도 계속되어야합니다. 식중독의 중독 기간의 최대 심각도 동안, 음식의 소비를 완전히 제한해야하며, 분수 식수 만 허용됩니다. 그 후, 제품이 삶은 형태로 제조되고 그 후에 퓌레 상태로 분쇄되는 경우,식이 다이어트의 점진적 증가 또는 확장이 허용됩니다.

어린이의 식중독 박테리아 중독에 대한 특정식이 영양의 주요 원리는 "조각화"입니다..

어린이의 식중독 데뷔에서, 음식에 대한 관심은 최대로 크게 줄어들 수 있으며, 이는 생리학자가 생리적 조건으로 간주합니다..

소아의 식중독에 대한 임상 사진 중에는 비타민과 미네랄의 단기 결핍이 형성되므로 질병과 병가 기간에는 강화 식품을 사용해야합니다. 간 기능을 회복 시키려면 아이가 충분한 양의 지방 억제 효과가있는 우유 단백질을 함유 한 식품을 섭취해야합니다. 어린이의 식중독 임상 그림의 초기에 매일 메뉴를 계산하기 위해 제품을 선택할 때 효소 활동이 감소한 조건에서 아픈 어린이의 신체는 지방을 적극적으로 분해 할 수 없으므로 실험실에서 대사되는 것으로 나타났기 때문에 지방이 많은 제품을 선호해서는 안됩니다. 소화되지 않은 탄수화물의 함량이 증가하면 소장에서 발효 과정이 유발되기 때문에식이 중독의 활성 임상 증상의 첫날에 어린이 식단의 탄수화물 성분 함량이 40 %를 초과해서는 안됩니다.

어린이의 식중독이 위장염에 의해 임상 적으로 나타나는 경우,식이 음식은 급성 위염 다이어트의 원리에 따라 개발되며, 이는 뜨겁고 매운 음식, 지나치게 기름진 음식은 배제됩니다. 음식의 양은 점진적으로 팽창하고 임상 증상이 나타난 후 5 일 이내에 음식의 초기 생리 학적 양으로 되돌아 와야합니다..

어린이의 식중독-어떤 의사가 도움이됩니까? 소아 에서이 상태의 발병이 의심되거나 의심되는 경우 전염병 전문가, 소아과 의사, 역학자와 같은 의사에게 즉시 조언을 구해야합니다.

모든 iLive 컨텐츠는 의료 전문가에 의해 검증되어 사실에 대한 최상의 정확성과 일관성을 보장합니다..

우리는 정보원을 선택하기위한 엄격한 규칙을 가지고 있으며 평판이 좋은 사이트, 학술 연구소 및 가능한 경우 입증 된 의학 연구 만 참조합니다. 괄호 안의 숫자 ([1], [2] 등)는 이러한 연구에 대한 대화식 링크입니다..

부정확하거나 오래되었거나 의심스러운 자료가 있다고 생각되면 해당 자료를 선택하고 Ctrl + Enter를 누르십시오..

식중독은 고대부터 인류에게 알려져 왔습니다. 분명히 사람들이 하늘에서 만나가 아닌 다른 음식을 먹기 시작하자마자 소화 시스템은 모든 종류의 중독에 취약 해졌습니다. 비잔틴 황제는 검은 푸딩의 사용을 금지했으며, 아마도 그의 주제의 건강에 대해 걱정할 것입니다. 아 비체 나, 히포크라테스와 마케 돈의 알렉산더는 생선 섭취에 반대했습니다. 문명의 새벽에, 식품에 적합한 제품의 정의는 때때로 생명의 비용으로 수행되었고, 때로는 식품 감염이 가족 전체, 정착촌에 영향을 미쳤다. 과학으로서의 독물학은 길고 어려운 발전의 길로 왔으며, 오늘날 식중독은 잘 연구되고 분류되고 적시에 진단 할 수 있습니다.

세계 보건기구에 따르면 식중독의 수는 매년 증가하고 있습니다. 소수의 국가 만이 식중독 감염의 수를 세고 체계화하는 데 진지하게 참여하기 때문에 일반적인 통계를 결합하고 지속적으로 업데이트하는 것은 매우 어렵습니다. WHO는 역학적 의미에서 독성 감염보다 더 위험한 식품 매개 감염에 대한 분기 별 보고서를 제공합니다. 5 년 전, 식중독으로 인해 매년 2 백만 명이 넘는 사람들이 사망하고 있습니다. 이 중 75 % 이상이 14 세 미만의 어린이입니다. 질병 수의 증가에 대한 대략적인 역학은 매년 10-12 %입니다..

미국 전염병 학자의 통계 데이터에 따르면 2010 년에만 7 천만 명이 식중독에 감염된 것으로 나타났습니다..

다른 출처에서 얻은 정보를 결합하려고하면 다음과 같은 통계 그림이 나타납니다.

  • 모든 독성 감염의 90 %가 인적 결함으로 인해 발생합니다..
  • 주요 유발 요인은 위생적입니다 (씻지 않은 손, 먼지, 대변).
  • 비교적 새로운 병원체 인 노로 바이러스로 인한 식중독의 35-40 %.
  • 독성 감염 사례의 27-30 %가 살모넬라증과 관련됨.
  • 유제품 및 육류 제품 (특히 가금류 및 쇠고기)은 식품에 의한 독성 감염을 유발하는 제품 중 1 위를 차지합니다..
  • 두 번째는 생선과 계란 (살모넬라증)이 차지합니다.
  • 중독을 유발하는 제품 목록에서 3 위는 과일과 큰 잎이 많은 채소가 차지합니다..
  • 모든 식중독의 45 %가 확인되지 않았습니다. 즉 원인을 파악할 수 없습니다.
  • 독립 전문가들은 WHO가 독성 감염 수에 대해 제출 한 정보가 약 2.5-3 배 정도 과소 평가되었다고 주장합니다..
  • 대부분 5 세에서 5 세까지의 어린이 (70 %)는 식각, 주로 탈수로 사망합니다..
  • 식중독에 걸린 사람들 중 20 %만이 의사의 치료를받습니다..
  • 2011 년 데이터에 따르면 우크라이나의 12,000 개 식품 기업 중 120 개만이 식품 안전 관리 시스템을 구현했습니다..
  • 전 세계적으로 급성 심근 경색보다 1.2 배 더 많은 사람이 독성 감염으로 사망.

식중독에 대한 통계는 여전히 어려운 문제로 남아 있으며, 이는 아시아, 라틴 아메리카, 아프리카 및 일부 다른 국가에서 질병의 실제 상황을 충분히 모니터링하고 수정하는 것과 관련이 없습니다..

식중독은 박테리아에 감염된 제품, 원래 독소를 포함하는 제품의 섭취로 인한 전염성이없는 질병입니다. 식품 감염과의 구별은 질병을 전염시키는 완전히 다른 방법입니다. 감염이 본질적으로 전염성이있는 경우 독성 감염의 원인은 음식에 병원성 또는 조건부 병원성 미생물이 존재하는 것입니다. 이차 감염 사례는 오염 된 음식을 반복해서 사용해야 가능합니다. 식중독의 특징은 무엇보다도 식중독 오염이며, 둘째, 식품 가공, 준비 또는 보관을위한 위생 조건 위반입니다. 개인 및 식품 위생 규칙을 준수하면 감염으로 인한 건강을 거의 100 % 보장 할 수 있으므로 식중독을 피하는 것이 감염보다 훨씬 쉽습니다..

증상의 일부 유사성에도 불구하고 그러한 병리는 식중독으로 간주되어서는 안됩니다.

  • 장 발효 증.
  • 음식 알레르기.
  • 비타민 결핍, 과다 비타민 증.
  • 독성 감염의 범죄 적 성격 또는 실수로 독소 사용.
  • 과식.
  • 알코올 중독.

식중독의 주요 특징 징후는 다음과 같습니다.

  • 급성 발병, 빠른 증상 발생.
  • 중독의 지역화 및 명확한 추적-특정 지역 연결.
  • 대량 중독과 특정 일반적인 음식 섭취의 관계.
  • 질병의 빠른 진행, 유리한 예후 (중증 보툴리누스 증례 제외).

식중독의 급성 형태는 희귀 성보다 질병의 전형적인 증상입니다. 식중독의 특징은 갑작스런 발병, 급성 발병 및 매우 명확한 증상입니다. 급성 식중독은 스틱이 소화관에 들어간 후 8-24 시간 내에 천천히 발달 할 수있는 보툴리누스 (botulism)와 같이 합병증없이 훨씬 더 쉽게 진행되고 더 빨리 끝납니다. 급성 증상에는 심한 복통, 복통, 설사, 구역 및 구토가 포함됩니다. 덜 일반적으로 두통, 고열이있을 수 있습니다. 협박 증상-불굴의 구토와 설사, 38-40도까지의 빠른 온도 상승, 신체의 급격한 탈수. 이러한 급성 식중독은 치명적일 수 있으므로 그러한 경우에는 즉시 입원해야합니다. 심각한 독성 감염은 특히 출생부터 3 세까지의 어린이, 임산부, 노인 및 심근 경색증이있는 사람, 당뇨병 환자 및 천식 질환에 위험합니다..

병리학 적 과정에 제품을 참여시키지 않으면 식중독이 불가능합니다. 따라서 박테리아와 독소가 독성 감염의 원인이라는 사실 외에도 특정 유형의 음식도 질병의 도발 자로 간주됩니다. 식중독은 품질이 좋지 않고 더럽고 상한 음식을 사용하기 때문에 가장 자주 발생합니다. 식품 감염 및 식품 중독과 관련하여 잠재적 위험을 초래하는 비공식 등급의 식품이 있습니다.

  1. 이 목록의 리더는 우유와 육류 및 그 제품입니다. 모든 종류의 발효 된 구운 우유, 요거트, 케 피어, 코티지 치즈, 열 처리가 불량한 페타 치즈, 위생 상태가 열악하면 세균성 독성 감염의 주요 원인입니다. 육류 및 육류 제품은 검증되지 않은 판매자로부터 의심스러운 장소에서 구매할 경우 위험합니다. 식중독도 저장 조건, 특히 우유를 심각하게 위반한다는 것을 잊지 마십시오..
  2. 목록의 두 번째 장소는 비 미생물 병인의 질병을 유발하는 곰팡이가 차지합니다. 버섯 중독은 계절 질환으로 간주되며 가을에 가장 자주 진단됩니다..
  3. 물고기와 계란도 위험합니다 : 물고기에는 종종 독소가 포함되어 있거나 미생물이 뿌려 질 수 있으며 계란은 살모넬라증의 주요 원인입니다.
  4. 씻지 않거나 썩은, 버릇없는 야채와 과일-여름 중독의 원인.
  5. 통조림은 심각한 식중독의 주요 원인입니다-보툴리누스 중독.
  6. 해산물-비 미생물 병인의 식품 매개 독성을 가장 자주 일으키는 굴, 홍합, 갑각류-마지막으로 찍히는 음식입니다.

질병의 지속 기간은 독성 감염의 유형과 증상의 심각성에 직접적으로 의존합니다. 질병 (PTI)이 예리할수록 더 빨리 종료되는 것으로 여겨진다. 물론 모든 희생자는 질문에 대해 걱정하고 있습니다-식중독은 얼마나 오래 지속됩니까?.

대답은 보통 경미한 중독이 2-3 일 안에 사라지지만 소화관을 정상화하는 과정은 최대 2 주가 더 오래 걸릴 수 있다는 것입니다. 독성 감염이 급격히 "시작"되는 경우가 자주 있으며 증상이 빠르게 진행됩니다. 구토와 설사가 피할 수 없게되고 열과 신경 학적 징후 (장애가있는 조정, 시각 장애, 감각 이상)와 함께 즉각적인 치료가 필요하며 질병이 지속되는 기간은 의사 만이 말할 수 있습니다. 가장 어려운 것은 보툴리누스 중독과 버섯 중독이며, 질병이 길어질 수 있습니다 (부화 기간이 길어짐). 독소가 신체에 깊고 포괄적으로 침투한다는 것을 의미합니다. 따라서, 필사자의 위험이 끝나면 회복은 독의 심각성에 달려 있습니다. 회복은 3-4 주 동안 지연 될 수 있으며 때로는 더 긴 기간.

식중독의 전형적인 증상은 갑작스러운 복통, 메스꺼움, 구토로 변함 및 설사입니다. 따라서 신체는 자체적으로 병원성 물질을 제거하려고 시도합니다..

식중독의 증상은 일반적으로 흔적없이 2 ~ 3 일 이내에 사라집니다. 가장 위험한 증상은 탈수증입니다. 탈수증, 특히 체중이 이미 낮은 어린이의 경우. 탈수증은 신부전 및 저혈압 쇼크로 고통받습니다..

독성 감염의 위협 증상은 다음과 같습니다.

  • 멈출 수없는 구토와 설사 (불허).
  • 39-40도까지 급격한 온도 상승.
  • 혈압 강하.
  • 배뇨 중단 또는 어두운 소변.
  • 안과 장애 (이중 시력, 안개).
  • 혈액과 설사.
  • 타액 분비 증가, 입에서 나오는 거품.
  • 움직임의 조정 부족, 실신.
  • 마비, 경련.
  • 기절.

식중독의 증상은 적시에 진단을 내리고 중독에 대처하는 데 도움이되는 주요 정보이며 때로는 유일한 정보입니다. 어린이가 다친 경우 특히 질병의 증상에주의를 기울여야합니다. 중독의 시각적 징후와 생리 학적 징후 (구토, 설사, 빈도 및 강도)는 성인이 통제해야하기 때문에 어린 아이들은 자신의 감정을 정확하게 특성화 할 수 없습니다. 증상 변화의 역학은 회복의 지표이거나 응급 의료의 필요성에 대한 직접적인 지표입니다..

식중독의 징후가 갑자기 그리고 갑자기 나타남.

식중독의 전형적인 증상에는 구토와 설사가 포함됩니다. 질병의 클리닉은 병원체의 유형과 직접 관련이 있습니다.

  • 살모넬라증은 빈번한 구토, 심한 복통으로 나타납니다. 잠복기는 몇 시간에서 하루까지 지속되므로 식중독의 징후가 점차적으로 발생할 수 있습니다. 살모넬라증은 고온이 특징이며 때로는 40도까지 도달합니다. 대변에서는 점액과 혈액의 혼합물이 관찰 될 수 있습니다.
  • 보툴리누스는 심한 두통, 약점, 중추 신경계 장애, 후두 경련, 마비로 나타납니다..
  • 포도상 구균은 오염 된 음식을 먹은 후 30-40 분 후에 가장 자주 나타납니다. 구토는 즉시 실질적으로 불침 투성이되며 체온은 거의 상승하지 않지만 열이 나지 않을 수 있습니다. 약점, 혈압 강하 및 설사 부족이 특징적입니다 (설사는 독성 감염의 경우 35-40 %에서만 발생합니다).
  • 단백질에 의한 식중독의 징후는 설사와 복통의 특징이며, 체온이 종종 상승합니다. 증상이 빨리 발생하고 다리도 빨리 진정됩니다 (1-2 일).

세균성 연구 (자르기)가 항상 병원체 인 진정한 원인을 밝히지는 않기 때문에 식품 매개 독성 감염, 식품 매개 독성의 증상은 의사에게 기본적인 진단 정보입니다. 이것은 세균성 물질-구토 또는 대변의 특성 때문입니다. 혐의 된 미생물 외에도 신체에 조건부 병원성 박테리아가 많이 포함되어 있기 때문에 병원성 약제가 독성 감염을 유발합니다..

국제 질병 분류 (ICD-10)의 식중독 (PO)은 코드 AO-5 (기타 박테리아 독성 감염)에 명시되어 있습니다. 세균 병인의 질병은 다음과 같이 배포됩니다 :

  • 포도상 구균 식중독-AO5.0
  • 보툴리누스 (보툴리누스)-AO5.1
  • Clostr>에 의한 괴사 장염 병의 체계화는 계속되고 있으며, 현재 많은 국가에서 다음과 같은 일반 식중독 분류가 채택되고 있습니다.

병인 학적 요인들에 의해 :

  1. 미생물 식중독.
  2. 비 미생물 식중독.
  3. 병인이 알려지지 않은 독성 감염.

병인에 의한 분류 :

  1. 미생물 식중독-독성 감염, 포도상 구균 중독 및 보툴리누스 중독, 진균 중독, 혼합 독성 감염.
  2. 비 미생물 식중독 :
    1. 독극물-버섯, 생선, 캐비어 및 우유.
    2. 감자 (솔라닌), 아몬드, 살구 커널, 체리 (아미그달린), 생콩 (꿩)의 영향을 받아 독성이있는 제품.
    3. 식품 가공 기술 위반 및 히스타민 생산.

현대 미생물학은 여전히 ​​식중독의 통일 된 세계 분류를 위해 노력하고 있으며,이 과정이 길다는 것은 명백합니다. 한편, 일부 과학자들의 주도로 독성 감염 목록에서 독성 감염을 제거하고 장 감염 그룹에 포함시키는 독성 감염이 제안되었습니다. 이것은 Klebsiella citrobacter, anaerobes Aeromonas 및 기타 다른 유형의 박테리아에 대한 접촉 하우스 및 물 감염 경로가 통계적으로 입증 되었기 때문입니다..

환자의 건강 상태뿐만 아니라 생명도 PTI (식품 독성 감염)의 적시에 정확한 진단에 달려 있습니다. 따라서 식중독 검사는 전체 진단 단지에서 중요한 역할을합니다. 일반적으로 많은 유형의 독성 감염이 의사의 통제와 관심을 벗어납니다. 피해자는 독립적으로 치료되며 도움을 요청하지 않습니다. 그러나 심한 경우 사람이 병원에 입원하면 화상을 입어 다음과 같은 검사를 받게됩니다.

  • KLA-독성 감염과 관련된 가능한 염증 과정을 결정하기위한 일반적인 혈액 검사.
  • 심한 중독이있을 때 발생할 수있는 신 병증을 배제하기위한 일반적인 소변 분석.
  • 질병의 원인을 결정하거나 명확히하기위한 대변의 세균 배양. 또한, coprological 연구는 소화 과정이 어떻게 진행되는지 결정하는 데 도움이됩니다..
  • 가능한 장내 미생물 교란을 결정하기위한 세균 배양.
  • 간 및 기타 장기의 작업에서 가능한 이상을 식별하기위한 혈액 역전의 생화학 적 분석.
  • 복강의 초음파.
  • 아마도 retrobromoscopy의 임명.
  • 보툴리누스 중독이 의심되는 경우 근전도 검사를 실시하여 근육 시스템의 생체 전위를 결정합니다..
  • 중추 신경계의 명백한 기능 장애가 보일 때 요추 천자를 처방하는 것은 극히 드 rare니다..

일반적으로 식중독 치료는 생명을 위협하는 증상이 나타나지 않는 한 입원이 필요하지 않습니다..

질병 치료는 다음과 같은 행동입니다.

  1. 구토 나 설사가 간헐적으로 발생하는 경우 중단하지 마십시오. 반대로 많은 양의 물을 마시면 구토가 심해 져야합니다. 이것은 몸에서 중독 제품을 빠르게 제거하는 데 도움이됩니다..
  2. 환자는 물 균형을 회복해야하므로 물을 많이 마시면이 작업을 수행 할 수 있습니다. 작은 입술로 마셔야합니다. 액체의 양은 하루에 2 리터 이상입니다..
  3. Enterosgel 또는 활성탄 (현탁액)을 사용하여 독소를 흡수해야합니다. 석탄은 체중 10 킬로그램마다 1 정씩 1 일 3 회 복용합니다..
  4. 식이 요법은 일주일 동안 표시되며식이 요법이 14 일 지속되는 것이 좋습니다.
  5. 심한 복통이 있으면 항생제 나 진경제를 복용 할 수 없으며 마시는 것이 유일한 것은 No-shpa 정제입니다.

더 심한 형태와 유형의 식중독 치료에는 의사의 도움이 필요합니다. 아마도 탈수는 주입 방법 (정맥 내 용액 투여)에 의해 중단 될 것입니다. 항균 요법의 임명은 비현실적입니다. 대부분 영향을받는 장기 (신장, 췌장)의 기능을 회복하기 위해 적절한 치료가 수행되고 있습니다..

질병의 치료는 원칙적으로 집에서 이루어 지지만, 이것이자가 약물 치료의 가능성을 의미하는 것은 아닙니다. 식중독으로 취할 것-의사는 일반적인 병력, 질병의 특이성 및 유형을 고려하여 결정해야합니다. 일시적인 주요 조치로 사용할 수있는 자조로서 다음 약물이 가능합니다.

  1. 탈수 (탈수)를 제거하기위한 가스가없는 Regidron, Hydrovit, Gastrolit, Normohydron (전해질 및 탄수화물) 또는 미네랄 워터.
  2. Enterosgel, Enterol, 활성탄, Polysorb 또는 기타 해독제.
  3. 충분한 양의 물을 마시십시오-성인 2-2, 5 리터.

항생제를 포함한 이방성 치료는 일반적으로 필요하지 않습니다. 예외적으로 보툴리누스 중독, 살모넬라증 또는 지속적인 설사, 구토가 있습니다. 그러나 이러한 상황은 의사가 감독해야하며 식중독의 경우 특히 5 세 미만의 어린이, 임산부, 노인 및 심각한 만성 질환의 병력이있는 피해자의 경우 취할 조치를 결정할 수 있습니다..

독성 감염 후 소화관이 오랫동안 회복되지 않는 경우가 자주 있습니다. 이것은 장 벽에 심각한 자극이 있기 때문에 치료에 대한 신중한 접근과 추가 의료 치료가 필요합니다. 식중독으로부터의 회복은 기본적으로 영양 규칙, 즉 식중독을위한 식단을 준수하는 것입니다. 규칙은 간단합니다-모드에서 분수 식사-매 1, 5 시간마다 풍성한 음료입니다. Pevzner에 따르면 중독 후 첫 번째 달은 다이어트 1을 보이고, 두 번째 및 세 번째 달은 다이어트 5를 따르지 않아 간과 담낭 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다. 일반적으로 몇 개월 안에 가장 심각한 독성 감염 사례가지나더라도

의학적 권장 사항 준수 및 절약, 합리적인 식단 준수. “지그재그 영양”기술은 일주일에 한 번 규칙적인 비식이 음식의 작은 부분이 메뉴에 포함될 때 효과적입니다. 그래서 몸은 정상적인식이를 기억하고 점차 모든 장기의 작용을 회복시킵니다.

식중독을 피할 수있는 예방 조치는 매우 간단하며 자신의 건강에 대한 규칙적이고 책임있는 태도 만 요구합니다. 개인 및 일반 위생 규칙을 준수하면 식품 매개 질병의 위험을 최소화하고 질병의 결과의 심각성과 위험을 줄일 수 있습니다..

식중독 예방은 다음과 같습니다.

  • 공공 장소 (시장, 상점, 병원, 사무실, 교통 수단 등)를 방문 할 때마다 말 그대로 정기적으로 손을 씻으십시오. 화장실을 방문 할 때마다 손을 씻어야한다는 사실은 "어린 손톱에서"라고 말합니다..
  • 요리 영역의 청결을 체계적으로 보장하십시오. 부엌의 아름다움은 청결만큼 중요하지 않습니다. 모든 식기, 설거지를 씻고 종종 주방 수건과 스폰지를 바꿔야합니다..
  • 일부 박테리아는 가정용 먼지와 잘 어울리므로 거실을 깨끗하게 유지하십시오..
  • 식품을 구입할 때 보관 조건, 구현 조건, 외관에주의하십시오..
  • 냉장 장치가 장착되지 않은 자연 시장, 무역에 적합하지 않은 장소에서 제품을 구매하지 마십시오.
  • 집에서 음식 저장을 관찰하십시오.
  • 무너져 버린 음식조차도 버리십시오. 재활용 금지.
  • 제품의 열처리 규칙-우유, 계란-끓이거나 튀김, 육류, 생선의 규칙을 따르십시오..
  • 조리 된 음식을 실온에서 1.5-2 시간 이상 열어 두지 마십시오..
  • 반제품, 생식품은 기성품 요리와 별도로 보관하는 것이 좋습니다..
  • 모호한 모양의 버섯, 고속도로를 따라 자라는 버섯, 산업 시설, 익숙하지 않은 판매자의 자연 시장에서 구입하지 마십시오.
  • 휴지통, 버킷을 닫아 가능한 한 자주 청소하십시오..

독성 감염 예방은 또한 다음 예방 조치를 준수합니다.

  1. 위생 표준 준수에 대한 체계적인 모니터링. 이것은 주로 개인 위생에 적용됩니다 (손 씻기).
  2. 공공 장소를 방문한 후뿐만 아니라 요리 전후에, 특히 날고기와 생선을 준비하는 경우 손을 씻을 것.
  3. 야채, 과일, 딸기는 물 처리해야합니다. 제품의 일관성이 허용되면 끓는 물을 부어주는 것이 좋습니다..
  4. 음식은 올바르게 보관해야합니다-추위에 닫힌 형태로.
  5. 완제품은 날것과 별도로 보관해야합니다.
  6. 자발적인 음식 쇼핑은 식중독입니다.
  7. 거의 모든 제품은 구운 것, 구운 것, 삶은 것이어야합니다..

예방은 식중독으로부터 자신과 사랑하는 사람을 보호하는 데 도움이되는 주요 수단입니다. 식중독은 90 % 부주의, 사람이 위생을 지키지 않음.

식중독, 특히 대규모 조사는 여러 가지 이유로 필수적입니다. 설명 할 수있는 주된 이유는 감염 확산 방지와 식중독 감염과의 독감의 분화입니다. 식중독은 국소화되고 중화되는 속도가 훨씬 빠르며, 전염성 인 전염성 전염병만큼 역학적으로 위험하지 않습니다. 불행히도 아무도 취소하지 않았지만 업데이트하지 않은 법률에 따르면 말 그대로 모든 식중독 사례를 조사해야합니다. 위생 의사, 위생 및 역학 스테이션뿐만 아니라 도시, 마을 등의 영토 섹션을 감독하는 의사 도이 작업을 수행해야합니다. 식중독에 대한 조사에는 다음 세 단계가 포함됩니다.

  1. 질병의 사실을 고치기.
  2. 독성 감염의 실제 원인, 모든 역학적으로 위험한 감염 조건의 설명, 가능한 병원체 또는 요인의 결정.
  3. 최소한 식중독 발생을 지역화하는 활동을 최대한으로 수행합니다..

일반적으로 보건 전문가는 실험실 테스트를 위해 잠재적으로 위험한 제품을 압류합니다. 배설물과 구토도 박테리아 배양을위한 재료로 수집됩니다. 혈액, 소변도 분석 연구 대상이지만 두 번째입니다. 질병의 원인이 상점에서 판매하기 위해 배치 된 한 배치의 제품인 경우 전체 배치가 압류되어 판매가 금지됩니다. 또한 식중독 증상이 나타나지 않더라도 위험한 식사에 참여한 모든 참가자를 대상으로 설문 조사를 실시합니다..

현재 모든 처방전은 지속적으로 업데이트되지만 오래된 권장 사항을 기반으로하므로 현재 역학 상황을 고려하여 새로운 입법 문서를 신속하게 작성해야 할 필요성이 분명합니다..

식중독의 경우 어떻게해야합니까?이 현상은 매우 흔하기 때문에 모든 사람이 알아야합니다. 첫 번째 도움에 대해 조금 더 알게 될 수 있습니다.

설사에 대해 아는 것이 중요합니다

소화기 질환의 첫 징후는 소화 불량입니다. 이것은 위장관의 손상 수준에 따라 다른 방식으로 나타나는 증상 (증후군)의 특정 복합체입니다. 대부분 환자는 메스꺼움, 복통 및 불편 함을 경험합니다. 환자의 60 %에서이 상태는 명백한 이유없이 발생하므로 진단이 매우 어렵고 특별한 치료 방법이 필요합니다.클리닉에는 증후군의 두 가지 주요 그룹이 있습니다.

분명히 모든 사람은 트림을 처리해야했습니다. 종종 이것은 위장관에서 구강으로 가스가 무작위로 방출됩니다. 이 현상은 다이어프램의 감소로 인한 것입니다. 사람이 많은 양의 공기를 흡입하거나 가스 생산이 증가하는 순간 위장에 압력이 증가합니다. 결과적으로 근육 수축이 발생하고 괄약근은 위와 내장 사이에서 이완됩니다. 이 과정을 버핑이라고합니다.