위염에 대한 적절한 영양은 무엇입니까?

위염 다이어트는이 불쾌한 질병을 치료하는 방법의 계층 구조에서 최상위 위치를 차지합니다. 그것은 환자에게 많은 제한을 부과하지만, 덕분에 위장의 손상된 벽을 복원 할 수 있습니다.

좋은 영양의 기초

식이 요법이 가장 유익하기 위해서는 환자는 매일 영양 섭취에서 다음 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 소비 된 모든 음식은 극도로 따뜻해야합니다. 차가운 점막을 자극하기 때문에 차갑거나 반대로 뜨거운 음식을 사용해서는 안됩니다.
  • 모든 요리는 강판 형태로만 환자에게 도달해야합니다. 위액 분비가 증가 된 위염의 경우 특히 그렇습니다.
  • 적어도 하루에 6 번 분수로 먹어야합니다.
  • 튀김, 소금에 절인, 훈제, 통조림 요리 및 버섯을 완전히 제거하십시오.
  • 알코올, 모든 향신료 및 향신료를 거부하십시오.
  • 식단에서 커피를 제외하고 초콜릿 섭취량을 최대로 제한하십시오.

오늘날에는식이 요법에 대한 다양한 옵션이 있으며, 각 다이어트는 다른 유형의 위염 치료에 사용됩니다. 따라서 의사는 최상의 결과를 얻을 수있는 그들 중 하나를 선택해야합니다..

다이어트 번호 1

급성 또는 침식성 위염에서 환자는 표 1에 나와 있습니다.이 다이어트의 본질은 기계적, 화학적 및 열적 자극제로부터 위를 보호하는 것입니다. 따라서 모든 음식은 따뜻하고 반 액체 또는 액체 여야하며 염산 생성을 자극하지 않아야합니다.

질병 악화의 첫날에 환자는 가장 엄격한식이 요법 No. 1a를 처방 받고 주요 증상의 강도를 줄인 후에 만 ​​위염이있는식이 요법 1로 전환합니다. 따라서 초기에는 환자가 다음을 먹습니다.

  • 양질의 거친 밀가루 또는 쌀 수프;
  • 젤리;
  • 우유
  • 시리얼.

팁 : 질병이 악화되면 아침에 2 개의 부드럽게 익힌 계란을 먹을 수 있습니다.

육종 단계에서 환자는 다음을 먹는 것이 좋습니다.

  • 점액, 유제품 및 야채 스프;
  • 마른 쿠키, 말린 흰 빵;
  • 코티지 치즈, 무염 치즈;
  • 우유 제품;
  • 비 산성 케 피어 또는 요구르트;
  • 저지방 물고기;
  • 필름이없는 삶은 고기;
  • 달걀
  • 당근, 콜리 플라워, 사탕무, 감자;
  • 삶은 과일;
  • 밀, 보리, 옥수수를 제외한 곡물;
  • 설탕에 절인 과일과 젤리;
  • 차, 약한 코코아;
  • 꿀, 마시멜로, 잼.

주의! 어떤 경우에도 위염이 악화 된 콩류를 먹어서는 안됩니다.

위염에 대한 적절한 영양 섭취는 향신료의 사용을 피하는 것이므로 파슬리, 셀러리, 딜 및 기타 허브로 신선한 음식 향기와 맛을 줄 수 있습니다.

다이어트 번호 5

만성 위염이 있고 간, 담낭, 췌장, 위장병의 다른 질병이있는 대부분의 환자는 위염에 대해 특별히 설계된식이 요법 번호 5에 따라 먹는 것이 좋습니다. 에센셜 오일, 콜레스테롤, 방부제, 염료 등을 포함한 모든 식품의 식단에서 배제한 결과입니다.

  • 패스트 푸드;
  • 요리 지방, 예를 들어 라드, 마가린, 스프레드 등;
  • 과자;
  • 껌;
  • 탄산 음료;
  • 콩과 식물;
  • 진주 보리;
  • 다량의 옥살산과 퓨린을 함유 한 모든 음식 (예 : 무).

이 모든 "굿"은 환자가 과일 및 채소로 대체되어 소화관을 통한 음식의 이동에 긍정적 인 영향을 미치는 것이 좋습니다. 또한 모든 요리는 찌거나 삶거나 조림됩니다. 드문 경우지만 오븐에서 굽는 것은 허용되지만 환자에게는 향기로운 빵 껍질이없는 요리가 제공됩니다.

팁 : 고기를 선택할 때 닭고기 또는 토끼를 선호하는 것이 좋습니다. 극단적 인 경우 돼지 고기에서 모든 지방을 완전히 잘라내어 잘 꺼낼 수 있습니다.

일반적인 생각과는 달리, 위염에 대한 표 5와 같은 다이어트는 밀 흰 빵을 먹을 수 있지만 부실하고 부드러운 부분 만 먹을 수 있습니다. 충전물이나 가벼운 비스킷없이 비스킷 비스킷으로 자신을 치료할 수도 있습니다. 허브 달인과 우유로 차를 마시는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, 위염이있는 우유 자체는 쉽게 소화 할 수있는 단백질과 비타민을 많이 함유하고 있기 때문에 훌륭한 음료입니다.

신체가 단백질과 다른 물질의 결핍을 경험하지 않도록 다음과 같은 음식을 섭취 할 수 있습니다.

  • 탈지 치즈;
  • 강 물고기;
  • 연한 치즈;
  • 케 피어;
  • 크림;
  • 무 지방 사워 크림;
  • 야채 스프;
  • 파스타 수프;
  • 달콤한 사과;
  • 잘 익은 과일.

주의! 환자의 테이블에는 피클, 보쉬, 호지 포드 및 오크로 시카와 같은 수프가 없어야합니다. 위염이 귀리와 쌀 수프에 가장 적합하지만 근대 수프 또는 양배추 수프로 메뉴를 다양 화 할 수 있습니다. 산도가 감소하면 생선 수프를 선호하는 것이 좋습니다..

위장의 위염 다이어트는 마시맬로, 마시맬로, 푸딩, 마멀레이드와 같은 진미로 자신을 치료할 수 있습니다..

메뉴 예

위 질환을 치료하는 동안 환자의 전체식이 요법은 찐 요리, 스튜 또는 요리 된 가벼운 요리로 구성되어야합니다. 그러나 이것이 절대적으로 위염의 영양이 맛이 없어야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 우리는 당신에게 완벽한 메뉴를 만들기 위해 모든 노력을 기울였습니다.이 메뉴는 위장에 도움이 될뿐만 아니라 다양하고 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게합니다..

예를 들어, 삶은 계란, 죽 및 차가 첫 번째 아침 식사가 될 수 있으며, 자신을 대하는 것을 거부 할 필요는 없습니다. 모닝 티에는 비스킷 쿠키 몇 개와 잼 스푼 몇 개를 보충 할 수 있습니다.

점심 식사에는 바나나를 먹을 수 있습니다. 위염에는 위장 벽을 부드러운 필름으로 감싸고 염산의 부정적인 영향으로부터 보호하는 특수 물질이 포함되어있어 위염에 매우 유용합니다. 또한 바나나 이외에도 구운 사과를 사용할 수 있습니다.

점심에는 전통적으로 수프가 제공됩니다. 위염에 대한식이 영양 섭취를 통해 환자는 여러 미트볼과 함께 소량의 귀리 스프를 먹을 수 있습니다. 부드러운 당근 퓨레는 식사를 보완합니다..

주의 : 질병이 악화되는 동안 보리 수프로 전환하고 사탕무의 양을 늘리는 것이 좋습니다..

저녁에는 환자가 가벼운 우유 소스를 곁들인 육즙이 삶은 생선과 같은 진미를 맛볼 수 있습니다. 전통적으로 차와 우유로 저녁을 마칠 수 있습니다..

1.5 세 이후 어린이의 위염 식단은 위와 크게 다르지 않습니다. 어린이 메뉴를 계획 할 때 고려해야 할 유일한 것은 어린이의 나이와 체중입니다. 이를 바탕으로 칼로리 섭취량이 계산됩니다..

따라서 각 형태와 유형의 위염에는식이 요법이 있습니다. 그러나 이것이 환자가 굶주림과 맛이없는 요리를 할 운명이라는 것을 의미하지는 않습니다. 건강한 영양은 맛있을 수 있고 맛 있어야하므로 새로운 요리법을 찾는 게으르지 않아야합니다. 맛은 몇 분의 행복을 줄뿐만 아니라 건강을 회복시키는 데 도움이됩니다..

위염의 다이어트 번호 5

5의 다이어트는 담즙의 유출 과정과 위장관의 기능을 정상화하기 위해 위염에 처방됩니다. 다이어트는 질병 경과의 심각성에 따라 의사가 설정합니다. 환자가 특정 의약품의 사용을 포함하여 의사의 모든 권장 사항을 준수하면 삶의 질을 향상시키고 질병의 악화 위험을 줄일 수 있습니다.

다이어트의 본질

표 번호 5를 사용하면 위염의 후속 발병을 예방할 수 있습니다. 식이 요법의 기초는 모든 음식의 제한으로 소화 시스템의 활동에 악영향을 줄 수 있습니다. 이것은 특정 제품뿐만 아니라 제조 방법에 관한 것입니다. 준비된 식사의 온도 체계도 중요합니다.

식이 테이블 번호 5는 하루에 2500 칼로리 이하의 환자를 사용하는 것입니다. 메뉴에는 약 60g의 탄수화물, 80g의 지방 및 110g의 단백질이 포함되어야합니다. 그러나 일일 칼로리는 전문가가 계산해야합니다. 의사는 환자의 성별과 나이, 활동의 성격, 신체의 다른 특성을 고려합니다. 위장 다이어트가 최대의 이익을 가져 오려면 환자는 다음 규칙을 기억해야합니다.

  • 동물성 지방 제한.
  • 끓이거나 오븐에서 굽거나 이중 보일러로 요리를 준비하십시오. 튀김 음식 제거.
  • 섬유질이 풍부한 음식을 먹을 때는 체를 통해 갈거나 믹서기로 갈아서.
  • 하루에 5 번 이상 소량 섭취.
  • 주의 메뉴가 독립적으로 편집되는 경우, 의료 제공자와 동의해야합니다.
  • 식사 할 때 TV 시청을 읽거나 읽지 마십시오.
  • 음식을 조심스럽게 씹으십시오.

요리를 제공 할 때 온도 체계를 준수하십시오. 음식이 너무 차갑거나 뜨겁지 않아야합니다..

다이어트에 포함될 수있는 것?

위염 환자의 경우식이 요법 번호 5는 다음과 같은 건강 식품을 추가합니다.

  • 호밀 베이커리 제품;
  • 약한 국물에 대한 첫 번째 코스;
  • 마른 유형의 고기와 생선;
  • 해물:
  • 허용 된 야채;
  • 시리얼;
  • 저지방 유제품;
  • 달걀
  • 마멀레이드;
  • 마시멜로;
  • 풀;
  • 꿀.
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무엇을 제한?

어린이와 성인 환자에서 위염이 진단되면식이 요법 표 5는식이 요법에 그러한 제품을 포함시키는 것을 금지합니다.

  • 가금류, 육류 및 생선의 지방 품종;
  • 양배추;
  • 콩과 식물;
  • 고기와 버섯의 강한 국물;
  • 과자;
  • 초콜릿 제품 :
  • 향신료와 향신료;
  • 다양한 소스;
  • 머핀;
  • 버섯.
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샘플 메뉴

의사가식이 요법을 만들어야한다는 사실에도 불구하고 각 환자는 만성 위염 또는 급성 단계의 제품 이식이 요법에 포함될 수 있는지 알아야합니다. 질병의 영양은 유용 할뿐만 아니라 매우 다양하고 맛있습니다. 허용되는 제품 목록을 기반으로 각 환자는 특정 사례에서의 사용 가능성에 대해 의사와상의 한 후 허용되는 요리법을 선택할 수 있습니다. 위염에 사용할 수있는 메뉴 번호 5의 4 일 예를 고려하십시오..

첫날

  • 아침밥:
    • 물에 익힌 과일과 밥;
    • 저지방 치즈와 호밀 빵;
    • 연한 커피.
  • 점심:
    • 코티지 치즈 캐서롤;
    • 귀리 젤리.
  • 공식 만찬:
    • 마른 보쉬;
    • 찐 닭고기 미트볼;
    • 야채 믹스;
    • 베리 설탕에 절인 과일.
  • 간식:
    • 저지방 과일 요구르트.
  • 공식 만찬:
    • 구운 퍼치 필렛;
    • 찐 단백질 오믈렛;
    • 케 피어의 유리.
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둘째 날

  • 제대로 먹는 법을 배울 수 있습니다.
  • 조림 쇠고기 메밀;
  • 약한 녹차.
  • 점심:
    • 비스킷 쿠키;
    • 베리 과일 음료.
  • 공식 만찬:
    • 사탕무 수프;
    • 밀죽;
    • 오븐에서 구운 치킨 필레;
    • 올리브 오일로 맛을 낸 오이와 토마토 샐러드;
    • 초본 차.
  • 간식:
    • 딸기 잼을 가진 코티지 치즈 푸딩;
    • 젤리.
  • 공식 만찬:
    • 찐 생선 케이크;
    • 야채 믹스;
    • 로즈힙 국물.
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    세번째 날

    • 아침밥:
      • 오븐에서 요리 된 치즈 케이크;
      • 저지방 사워 크림;
      • 우유와 바나나 스무디.
    • 점심:
      • 소수의 견과류;
      • 설탕에 절인 과일.
    • 공식 만찬:
      • 채식 수프;
      • 송아지 고기 미트볼을 가진 듀럼 밀 파스타;
      • 녹차.
    • 간식:
      • 과일 샐러드.
    • 공식 만찬:
      • 이중 보일러에서 요리 된 필렛 필렛;
      • 단백질 오믈렛;
      • 비트 뿌리 샐러드;
      • 우유 한 잔.
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    넷째 날

    • 메뉴는 일주일 동안 작곡하는 것이 좋습니다..
    • 우유로 요리 한 메밀 죽;
    • 마시멜로;
    • 연한 커피.
  • 점심:
    • 꿀이 든 호박 캐서롤;
    • 차.
  • 공식 만찬:
    • 콜리 플라워 스프;
    • 야채와 함께 오븐에서 구운 칠면조 필레;
    • 갓 짜낸 토마토 주스.
  • 간식:
    • 식물성 기름을 가진 비트 뿌리 샐러드.
  • 공식 만찬:
    • 사워 크림과 함께 당근 커틀릿;
    • 삶은 닭고기 (피부 제외);
    • 케 피어.
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    맛있는 요리법

    콜리 플라워 스프

    주요 성분, 감자 2 개, 쌀 100 그램, 우유 1 컵, 밀가루 3 큰 스푼 및 버터 1 큰 스푼을 섭취해야합니다. 우선, 그들은 껍질을 벗기고 감자를 끓입니다. 콜리 플라워는 꽃이 핌으로 분류되고 삶아집니다. 야채는 국물과 함께 체를 통해 갈거나 믹서기로 다진 것입니다 (배추 꽃차례 3 종 제외). 쌀은 점성 일관성이 얻어 질 때까지 조리 된 후 분쇄됩니다. 그런 다음 야채에 넣고 철저히 섞으십시오..

    그들은 흰 소스를 준비하기 시작합니다. 그러면 밀가루를 예열 된 팬에 보내고 약간 볶습니다. 제품이 흰색에서 황금색으로 변하면 버터를 넣고 섞어 작은 덩어리를 만듭니다. 그런 다음 우유를 팬에 서서히 부어 3 분 동안 계속 저어줍니다. 소스가 준비되면 결과 수프로 보내져 혼합됩니다. 위에서 전체 콜리 플라워 꽃이 핌과 함께 제공됩니다..

    닭고기 캐서롤

    닭고기, 호박, 달걀 흰자위, 버터, 우유 및 밀가루가 필요합니다. 닭고기를 삶아서 조각으로 자릅니다. 위에서 설명한대로 흰색 소스를 준비하고 필렛에 절반을 추가하십시오. 호박은 거친 강판에 문지르고 고기와 섞어 이전에 채찍질 한 제품에 알을 보냅니다. 재료를 베이킹 접시에 섞어 쌓아서 나머지 화이트 소스를 뿌립니다. 오븐에서 180도 온도로 30 분 동안 보냈습니다. 잘게 다진 파슬리와 함께 제공.

    단백질 오믈렛

    위염에 대한 5 번째 표는식이 요법에서 노른자를 배제하기 때문에 환자는 주로 단백질 오믈렛이 허용됩니다.

    이 요리를 준비하려면 계란 3 개, 우유 50 밀리리터, 단단한 치즈 70 그램, 밀가루 2 큰 스푼 및 소다 핀치가 필요합니다. 우선, 단백질은 노른자위에서 분리되고, 그 후에 소다와 우유가 첨가되어 약간 채찍질됩니다. 밀가루를 부어 믹서의 도움을 받아 일관성을 유지하십시오. 치즈를 굵은 강판에 문지르고 재료를 첨가하십시오. 베이킹 접시에 소량의 올리브 오일을 바르고 혼합물을 붓습니다. 예열 된 오븐을 20 분 동안 넣습니다. 온도는 180-200도 사이에서 변합니다.

    위염 치료를위한 다이어트 표 5의 다이어트 규칙

    위염에 대한식이 테이블은이 심각한 질병을 치료하는 방법 중 하나입니다. 위 점막의 염증 과정은 여러 가지 다른 이유로 발전합니다. 급성 상태를 없애려면 의사와상의해야합니다. 그는 적절한 치료법을 처방 할 것이지만 영양의 정상화가 없으면 약물이 제대로 작동하지 않습니다.

    때로는식이 조절만으로도 빠른 긍정적 결과를 얻을 수 있습니다. 음식을 소화하는 동안 위가 활발히 작용합니다. 염증이 생기면로드 할 가치가 없습니다. 식이 요법은 균형이 있고 가벼우 나 칼로리가 높아서 신체가 질병과 싸울 힘이 있어야합니다. 의사는 위염에 대한식이 요법을 제안합니다-표 5, 의사가 개발 한 영양의 명확한 원칙. 간단한 권장 사항을 사용하면 훨씬 빨리 복구됩니다..

    위염에 대한 적절한 영양의 가치

    올바르게 먹는 것이 위염에 대한 다이어트 번호 5를 준수하는 것이 왜 중요한지 이해하려면 질병의 진행 상황을 이해해야합니다. 신체의 심각한 오작동으로 인해 위가 잘못 작동하기 시작하고 벽에 염증이 나타납니다. 피부에 깊은 흠집이나 찰과상이 나타나면 모두 불편 함을 느끼게됩니다. 이제 같은 상처가 위의 내벽에 위치하고 있고 식사 중에 상처를 지속적으로 자극한다고 상상해보십시오. 치유 과정이 지연됩니다. 이러한 이유로, 환자들은 종종 식사 후 무거움을 경험합니다..

    이 기간 동안 위장의 작용을 약간 촉진하고 완화하려면 영양에 대한 책임있는 접근 방식이 필요합니다. 자가 치료를하는 일부 환자는 일반적으로 음식을 거부합니다. 이 작업은 절대 불가능합니다. 몸은 질병과 싸울 힘이 필요하며 음식에서만 에너지를 섭취 할 수 있습니다. 산도가 증가하여 위염이 발생하면 과도한 위액이 염증 부위에 영향을 미쳐 궤양이 발생합니다..

    어떤 환자들은 어떤 종류의식이 요법이 필요한지 직관적으로 이해하지만 접시를 선택할 때 전통적인 실수를 배제하려면 위염에 대한 명확한식이 요법 5을 준수해야합니다.

    표 5-식이 요법의 특징

    위염에 대한 표 5 의식이 요법으로 요리는 찌거나 굽거나 끓입니다. 로스팅은 엄격히 금지됩니다. 동물성 지방의 양을 크게 줄였습니다. 모든 요리는 위장에 들어갈 때 음식이 벽을 자극하지 않는 방식으로 준비되고 가공됩니다. 다이어트 형성의 다른 특징이 있습니다.

    • 체중, 환자의 전문 직업 특성에 따라 2100-2500 kcal의 일일 칼로리 값-신체적으로 일하는 남자의 다이어트의 에너지 가치는 여성 메뉴의 칼로리 함량보다 높을 것입니다.
    • 하루에 5-6 번 식사-부분 영양은 거의 모든식이 요법에 사용됩니다. 왜냐하면 신체는 필요한 영양소로 포화되어 있지만 위장에는 과부하가 걸리지 않기 때문입니다.
    • 가스없이 2 리터의 순수한 물을 매일 사용;
    • 음식의 온도가 60 ° C보다 높지 않습니다-너무 뜨겁고 차갑게 먹을 수 없습니다.

    간단한 규칙을 유지하는 것은 쉽습니다. 간식, 패스트 푸드, 이동 중에도 음식을 포기해야합니다. 이런 식으로 삶의 리듬이 완전히 바뀝니다. 더 이상 낮에는 샌드위치를 ​​간식으로 먹거나 마른 음식을 먹을 수는 없지만 이것이 긍정적 인 치료 결과를 얻는 유일한 방법입니다. 영양 실조가 위염 및 위궤양 발병의 주요 전제 조건이므로, 표 5는 신체 건강 회복에 도움이됩니다..

    다이어트의 원리 "표 5"

    신속하게 구호를 느끼고 복부의 성가신 고통을 없애고 다음 영양 원칙을 준수하십시오.

    • 매운 음식, 튀김 음식, 훈제 음식을 배제하십시오.
    • 칼로리가 높은 과자, 머핀-쿠키, 롤, 파이, 페이스트리 크림을 거부하십시오.
    • 강한 차를 마시지 말고 매일 커피를 포기하십시오.
    • 거친 음식은 사용하기 전에 분쇄해야하므로 몸이 분쇄 할 때 힘을 낭비하지 않아야합니다.
    • 과식하지 마십시오.
    • 엄격한 일상 생활을하고, 모든 식사를 제 시간에 작성하고, 음식을 위해 2-3 시간마다 10-15 분을 할당하십시오.

    이 원칙은 건강한 신장 환자에게 적용됩니다. 배설 시스템에 특정 문제가 있으면 위장병 전문의에게 이에 대해 알려주십시오. 그는 모든 병을 고려하여 최적의 식단을 선택할 것입니다..

    전문가만이 환자의 현재 상태를 현명하게 평가하고 최적의 치료 유형을 제공 할 수 있습니다. 식이 요법에서 긍정적 인 결과를 얻고 위염을 영원히 제거하고 재발 가능성과 질병이 급성 형태로 전환되는 것을 없애려면 적어도 2 년 동안 엄격한식이 요법을 준수해야합니다. 실제로, 많은 환자들이 올바르게 먹는 것에 익숙해 져서 평생 동안식이 요법을 컴파일하는 간단한 원칙을 계속 고수합니다. 일하기 전에 한 입 먹거나 칩 한 묶음을 먹기 위해 버거를 사는 것은 결코 일어나지 않을 것입니다.

    산도가 낮고 위염에 대한 영양

    위염은 위장에서 염증 과정입니다. 낮고 높은 산도로 발생합니다. 첫 번째 경우, 위액은 음식의 정상적인 소화를 위해 충분히 생산되지 않으며 나머지 음식은 단순히 부패하기 시작하여 염증을 유발합니다. 두 번째 경우, 위액은 과량으로 생산되며 농축 염산이 함유되어 있습니다..

    너무 많으면 적시에 치료를 시작하지 않으면 위의 점막에 영향을 미쳐 위염을 유발하고 나중에 궤양이 생깁니다.

    질병의 유형에 따라 치료 방법이 다릅니다. 산도가 낮은 위염으로 육류, 생선, 국물과 같은 주스 생산을 유발하는 제품을 사용해야합니다. 산도가 높은 질병의 경우 이러한 성분 중 일부와 준비된 식사는 엄격히 금지됩니다. 다이어트는 약간 다르지만 다이어트 형성의 원리는 동일하게 유지됩니다..

    금지 된 제품

    식단에서 완전히 배제하기 위해 범주 적으로 금지 된 음식 목록을 작성하십시오.

    • 모든 종류의 매운 소스-케첩, 겨자, 마요네즈, satsebeli, 발사믹;
    • 초콜릿, 코코아, 커피;
    • 탄산 음료, 상점 주스;
    • 알코올;
    • 하얀 신선한 빵, 머핀;
    • 과자;
    • 견과류
    • 모든 종류의 콩과 식물;
    • 통조림 식품;
    • 라드, 소시지, 훈제 고기;
    • 버섯;
    • 육류, 생선 국물에 대한 첫 코스.

    조심해서 과일을 사용하십시오. 신선한 주스를 만들면 결과 주스를 물 1 : 1로 희석해야합니다. 질병의 급성기에는 신선한 야채가 제외됩니다..

    허용 된 제품

    금지 된 음식의 목록을 본 후 자신의 삶을 잘못 먹고 위염으로 돈을 지불 한 사람들은 그 양에 놀랐습니다. 그리고 무엇입니까? 이 질문은 종종 위장병 전문의의 사무실에서들을 수 있습니다. 허용되는 제품도 많이 있습니다.

    • 가루-메밀, 쌀, 밀, 보리, 기장;
    • 뿌리 작물-깨끗하고 차가운 물, 당근, 사탕무에 미리 담근 감자;
    • 달걀
    • 살코기, 생선;
    • 지방 함량이 5 % 이하인 전유를 제외한 유제품;
    • 신선한 딸기, 비 산성 과일의 과일, 잼, 잼, 젤리;
    • 열처리 후 야채;
    • 버터, 정제 된 식물성 기름의 최소량.

    이 재료를 기반으로 수프, 샐러드, 반찬, 메인 요리, 스낵, 디저트를 포함하여 건강하고 맛있는 요리를 많이 요리 할 수 ​​있습니다. 식품의 열처리, 온도 및 일관성에 대한 특별한 요구 사항이 제시됩니다. 이러한 요구 사항은 질병 발병의 급성기에만 엄격하게 충족되어야합니다. 위의 작업을 용이하게하기 위해 모든 요리를 퓌레 상태로 분쇄하는 것이 좋습니다.

    샘플 메뉴

    허용 및 금지 제품 목록을 연구 한 후에도 환자는 무엇을 요리 해야하는지, 사용법을 이해하지 못합니다. 따라서 위염을위한 다이어트 "표 5"에서 일주일 동안 메뉴를 준비하는 것이 좋습니다. 대략적인 일일 식단은 다음과 같습니다.

    • 아침 식사-메밀 죽, 차;
    • 두 번째 아침 식사-과일 잼이있는 저지방 코티지 치즈;
    • 간식-비 산성 구운 사과;
    • 점심-야채 국물, 야채 스튜, 스팀 미트볼에 최소량의 감자와 가금류 고기가 들어간 수프;
    • 간식-젤리, 마른 비스킷;
    • 저녁 식사-저지방 케 피어 유리, 코티지 치즈, 설탕 또는 코티지 치즈 캐서롤 / 오믈렛이 계란 2 개에서 찐 또는 오븐에 최소한으로 첨가 된 유리.

    매일 식단을 바꾸면 요리를 바꿀 수 있습니다. 이런 식으로 몸은 필요한 양의 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄, 에너지를 섭취합니다..

    다이어트를하고 집에서 먹는 것은 쉽다.

    일하면 약간의 어려움이 있습니다. 비스트로에서 간식을 잊어야합니다. 직장에 식당이 있으면 다이어트 식사를 선택할 수 있습니다. 직장에 부엌이 없으면 집에서 음식을 가져갈 수있는 몇 가지 용기, 음식 보온병을 가져와야합니다. 부끄러워 할 필요가 없습니다. 점심 시간에 수덕을 먹고 완전히 먹습니다. 당신의 건강은 그것에 달려 있습니다..

    흡연과 음주를 포기해야합니다. 드물지만 질병의 급성기에 그렇지 않은 경우, 품질의 라이트 맥주 또는 와인 한 잔의 절반을 마실 수 있지만 물로 희석 할 수 있습니다. 허용되는 제품의 카테고리에는 단단한 치즈가 포함되지만 곰팡이는 포함되지 않습니다.

    다이어트 시간

    위염의 증상을 영구적으로 제거하려면 1.5-2 년 동안 표 5에 따라식이 영양의 원칙을 준수해야합니다. 처음에는 힘들지만 시간이 지남에 따라 더 이상 정크 푸드 부족으로 고통받지 않을 것입니다..

    문제는 대부분의 환자가 식사 후 위장이 매우 심하게 아플 때 질병 과정의 급성기에 영양에 대한 가장 엄격한 원칙을 준수 할 준비가되어 있다는 것입니다. 그러나 약간의 구호가 왔고 위염의 증상이 더 이상 나타나지 않으면 환자는 스스로 다양한 구호를합니다. 그들은 카페에 가서 케이크로 커피를 주문하거나 햄버거로 감자 튀김을 먹을 수 있습니다. 엄격한식이 요법을 오랫동안 따르지 않으면 곧 다시 위염의 불쾌한 증상이 나타납니다..

    열처리 제품

    급성기에는 모든 음식을 열 처리해야합니다.이 방법은 훨씬 부드러워지기 때문입니다. 문제는 고온의 영향으로 음식에 최소한의 유용한 물질이 남아 있다는 것입니다. 이 기간 동안 추가 균형 잡힌 비타민-미네랄 복합체로 자신을 지원하는 것이 중요합니다. 약국에서는 위염 및 위장관 질환을 앓고있는 환자에게 특별한 비타민을 찾을 수도 있습니다..

    음식을 튀길 수 없습니다. 유일한 예외는 냄비 팬을 사용하는 것입니다. 그것에서, 요리는 압력 밥솥에서와 같이 튀겨지지 않고 요리됩니다. 이런 식으로 야채와 고기를 끓일 수 있습니다. 그런 요리에 기름을 많이 넣지 않는 것이 중요합니다.

    다이어트 효율

    안정화 후 일정 시간이 지나면 이러한 심각한 영양 제한의 효과를 평가할 수 있습니다. 적절한 균형 잡힌 영양만이 위염의 징후와 근본 원인을 제거하는 데 도움이됩니다. 위염 다이어트를 위반하지 않으면 악화를 피할 수 있습니다. 다이어트 형성의 이러한 원리는 위장병뿐만 아니라 도움이됩니다..

    새로운 업적을 위해 급격한 에너지와 많은 에너지를 느낄 것입니다. 이런 이유로 많은 환자들은 더 이상 다이어트가 필요하지 않더라도 이전 다이어트로 돌아 가기를 원하지 않습니다..

    예방 조치

    위염 진단 후뿐만 아니라 예방 목적으로 좋은 영양의 원칙을 준수하는 것이 좋습니다. 우리는 우리가 먹는 것으로 구성됩니다. 정크 푸드를 과도하게 사용하면 시간이 지남에 따라 느끼게됩니다. 위염에 대한식이 표 5의 기본 원리를 이해하면 매일 식단에 사용하십시오. 그렇다면 위장관의 만성 질환 문제에 직면하지 않을 것입니다..

    위염을위한 다이어트 : 맥주, 바비큐 및 담배가없는 유년기 및 엔터테인먼트 요리

    위염은 세기의 질병이라고 불리며 세계 인구의 2/3에서 확인할 수 있습니다. 종종 질병은 무증상이지만 진행되기 쉽습니다. 시간이 지남에 따라 만성 위염은 소화성 궤양으로, 심지어 위암으로 발전 할 수 있습니다. 임상 영양은 위장병의 예방 및 치료에서 유일하지만 중요한 부분은 아닙니다. 위염에 권장되는식이 요법 : 위장병 전문의 환자가 먹을 수 있거나 섭취해서는 안되는 것?

    위염은 위 점막의 염증이며, 그 결과 기관은 들어오는 음식을 완전히 처리하지 않습니다. 위장병 전문의이자 소아과 의사 인 Andrei Naletov는 대화의 첫 순간부터 문제의 시급성을 강조합니다. "이 질병은 구소련 국가의 인구의 90 %에 존재하지만 임상 적으로 위염이 모든 사람에게 나타나지는 않습니다".

    질병에 대한 위험한 오해

    위염은 주로 성인 환자의 영향을 받는다는 의견이 있습니다. 그러나 오늘날 문제가 인구의 다양한 부분에 영향을 미친다는 것이 완전히 입증되었습니다. 성별, 연령 및 사회적 지위에 관계없이. 위염은 어린이와 청소년, 젊은 어머니들 사이에서 널리 퍼져 있습니다..

    Andrey Naletov는 환자가 위염의 심각성을 과소 평가한다고 강조합니다. 그리고 이것은 질병의 원인과 결과에 대한 오해 때문입니다..

    전통적으로 위염은 식욕 부진 및 스트레스와 관련이 있습니다. 따라서 사람들은 문제를 해결하기 위해식이 요법을 재고하고 진정제를 마시는 것으로 충분하다고 생각합니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다.

    감염, 정크 푸드 및 과도한 긴장은 급성 위염을 유발하거나 만성 발병의 원동력이 될 수 있습니다. 내부 위험 요소도 있습니다. 특히, 소화 시스템의 질병에 대한 유전 적 소인.

    현미경에서 헬리코박터 박테리아

    감염 방법 : 키스로 인한 질병

    “헬리코박터는 사람에서 사람으로 전염됩니다. 미생물은 공중에서 죽지 만 타액으로 산다. 식기 만 사용할 때 키스하는 동안 감염 될 수 있습니다. 종종 감염은 가족 내에서 발생합니다. 예를 들어, 감염된 어머니는 아기의 더 미나 숟가락을 핥습니다. 따라서 가족 구성원 중 하나 인 Helicobacter를 확인한 후에는 근처에 사는 모든 친척을 검사 할 것을 권장합니다..

    위장병 전문의는 대부분의 경우, 어린 시절에 헬리코박터가 환자의 몸에 들어간다고 강조합니다. 환자가 건강한 생활 방식을 이끌고 제대로 먹으며 다른 만성 질환이 없으면 박테리아가 수년 동안 나타나지 않을 수 있습니다..

    박테리아가 스스로 느끼지 않고 환자가 걱정하지 않는다면 현대의 국내 의학은 항생제를 사용하는 약물로 미생물을 죽이는 것을 권장하지 않습니다. 환자는 신체의 보호 기능을 강화하기 위해 특정 생활 규칙과 영양 규칙을 준수하는 것이 좋습니다. 그러나 물론 항상주의해야합니다. 이것은 "지연된 충전"이기 때문에 언제든지 폭발 할 수 있습니다. 예를 들어, 면역이 약 해지면 위염이 나타납니다..

    “위에 침투 한 감염은 급성 위염을 유발할 수 있습니다. 시간에주의를 기울이지 않으면 만성 위염이 발생합니다. 다음 단계는 위 또는 십이지장 궤양입니다. 소화성 궤양이 암으로 변할 수 있다고 의사는 말합니다..

    헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)의 자극 효과가 자극 요인의 영향으로 증가하는 경우 악화 중에 위염이 종종 발견됩니다. 임상 증상을 유발합니다..

    분류 및 진단

    위염은 복잡한 분 지형 분류가 있습니다. 의사는 병인학, 염증 과정의 국소화, 점막 손상 정도, 산 형성 기능의 본질로 위염을 구별합니다..

    예를 들어, 침식성 위염이 분비됩니다. 이 위염으로 환자의 위 점막에 염증이 생기는 것이 아니라 궤양에 기여하는 표면 결함이 나타납니다. 그러나 침식은 위벽의 근육층에 도달하지 않습니다. 근육층에 도달하는 더 깊은 결함은 이미 위궤양의 존재를 나타냅니다..

    Andrei Naletov는 의사만이 특수한 연구 결과에 따라 위염을 진단하고 유형을 정확하게 결정할 수 있다고 지적합니다. Helicobacter pylori의 진단은 점막의 내시경 검사 및 샘플링 (생검) 중에 수행됩니다. 간단히 말해서 환자는이 절차를 "프로브 삼키기"라고합니다. 호흡 검사와 같은 더 현대적이고 고통없는 접근법도 있습니다. 이 방법은 아동의 신체를 포함하여 감염 진단에 권장됩니다..

    특징과 증상

    필레 스틴 수준에서는 급성 및 만성 형태의 위염의 차이점에 대한 아이디어를 갖는 것이 중요합니다. 이것은 문제를 "누락"하고 제 시간에 전문가와 상담하지 않기 위해 필요합니다.

    급성 형태

    급성 위염은 위장의 급성 염증성 질환으로 간주됩니다. 기계적, 열적, 화학적, 박테리아 등 다양한 요인에 노출되어 발생합니다..

    따라서 위 점막 손상은 매운 음식, 알코올 및 감염을 유발할 수 있습니다. 많은 약물뿐만 아니라. 예를 들어, 아스피린 또는 항생제. 급성 위염의 원인 목록에는 스트레스가 포함됩니다. 또한 다른 과거 질병의 배경에 대해서도 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 급성 장 감염.

    환자는식이 요법에서 오류가 발생하거나 다른 자극 요인과의 접촉 후 처음 12-24 시간 내에 염증 징후를 발견합니다..

    급성 위염의 증상 :

    • 식욕 감소;
    • 상복부의 무거움 또는 통증-상복부,이 영역은 늑간 삼각형을 포착합니다.
    • 특정 맛이 입안에 느껴집니다.
    • 구역 및 구토;
    • 불쾌한 트림이 관찰됩니다.
    • 현기증과 아픈 머리;
    • 고장이 있습니다.
    • 변이 느슨해지고 빈번해진다.
    • 열이 가능하지만 일반적으로 아열대 수보다 높지 않음.

    만성 양식

    이러한 정의는 위 점막의 만성 및 재발 성 염증에 주어집니다. 특이성은 만성 위염이 반드시 증상에 의해 나타나는 것은 아닙니다. 그러나 동시에 환자의 위 점막에서 특정 구조적 변화가 여전히 발생합니다..

    환자는 일상적인 불쾌감으로 주기적 복부 불편을 받아들입니다. 상태를 완화하기 위해, 광고 된 알약을 "위의 무거움으로부터 삼킨다". 동시에 위염의 진단에 대해 알지 않고도 일상적인 생활 리듬을 유지합니다..

    이 질환이 반드시 급성 위염의 결과는 아닙니다. 반대로, 의사는 환자의 만성 위염을 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)에 의해 유발 된 별도의 질병으로 간주 할 가능성이 높습니다..

    의사는 이러한 유형의 위염의 증상과 분류에 대해 논쟁합니다. 종종 환자의 불만은 내시경 검사 결과로 식별되는 그림과 일치하지 않습니다. 또한 환자의 소화 기관의 다른 문제를 진단하는 동안 우발적으로 만성 위염을 발견 할 수 있습니다.

    그럼에도 불구하고 만성 위염의 특징적인 징후는 다음과 같습니다.

    • 상복부 상복부 통증 또는 화상;
    • 식사 후 빠른 포만감과 충만감;
    • 속쓰림;
    • 구역질;
    • 상복부의 가스 증가;
    • 트림;
    • 식욕 부진.

    임상 영양 : 위장병 전문의의 5 가지 팁

    Andrei Naletov는 위염에 대한 올바른식이 요법은 중요하지만 중요한 역할은 아니라고 지적합니다. 환자 의식이 요법을 조정하기 전에 질병의 원인을 제거하는 것이 중요합니다. 어떤 경우에는 헬리코박터 파일로리 감염을 죽 이도록 항생제를 처방 할 수 있습니다. 그리고 여기서 치료는 의사가 독점적으로 처방해야합니다.

    "위염으로 먹는 방법? 식이 요법은 환자의 생활 방식의 변화로 시작됩니다. 첫번째. 위염이 중요한 경우 흡연을 중단하고 강하고 약한 알코올 음료를 마신다. 특히 탄산. 두 번째입니다. 개인 위생 규칙을 엄격히 준수합니다. 손의 청결도를 모니터링하고 사무실과 집에서 별도의 컵을 사용하고 시간에 칫솔을 교체해야합니다.”Andrei Vasilyevich 권장.

    위염 다이어트의 구성과 관련하여 의사는 환자에게 다섯 가지 주요 규칙을 준수하도록 조언합니다..

    1. 분수 메뉴. 위염에 대한 영양 섭취는 빈번해야합니다. 그러나 규칙적인 간격으로 소량을 먹어야합니다. 최선의 선택 : 환자는 3 시간마다 하루에 4-5 회 먹습니다. 마지막 식사-19:00 이전. 위염 환자는 모든 음식을 잘 씹어야합니다..
    2. 식품 가공. 위염의 경우 음식을 열 처리해야합니다. 생 야채와 과일조차도 예외적 인 경우입니다. 고기와 생선은 덩어리로 소비되지 않습니다. 이 제품은 뼈, 피부, 힘줄에서 분리되어 미트볼, 미트볼, 양배추 롤 형태로 준비됩니다.
    3. 조리 위염 환자는 매우 뜨겁거나 차가운 음식을 먹을 수 없습니다. 빵 껍질없이 음식을 찌거나 삶거나 구울 수 있습니다. 위염 진단으로 튀김, 절인, 통조림, 절인 것은 불가능합니다. 죽은 버터없이 물이나 반 우유에 끓입니다. 또한 위염의 악화 단계와 심한 임상 증상이있는 경우 치료 식 1 호로 처방 된 요리 권장 사항에 따라 인도하는 것이 좋습니다. 러시아 위장병 학 Manuil Pevzner의 창립자가 개발했습니다. 특히, 음식을 순수 형태로 섭취하는 것이 바람직하다. 수플레 또는 페이스트 상태로, 제품은 체뿐만 아니라 믹서기로 가져옵니다. 표 1은 보통 소화성 궤양이 악화되는 동안 처방됩니다..
    4. 많이 마셔 위염으로 많이 마셔야합니다. 가스가없는 알칼리성 음료. 다음 물은 위염 환자에게 적합합니다 : Essentuki, Borjomi, Mirgorodskaya. 이산화탄소를 제거하기 위해 병을 코르크로 막고 약 20 분 동안 따뜻한 물이있는 분지에 넣습니다. 이러한 음료는 식사 전에 유용합니다. 약용 물 외에도 위염 환자는 말린 과일과 신선한 딸기의 설탕에 절인 과일을 보여줍니다..
    5. 첫 식사. 수프는 위염 환자 의식이 요법에 필요합니다. 그러나 채식 레시피 나 2 차에서 3 차가 아닌 고기 국물을 선호합니다.

    권장 테이블 번호 5 인 이유

    Andrei Naletov는 만성 위염 환자는 Pevzner에 따라식이 요법 (치료 테이블) No. 5의 권장 사항에 따라 안내해야한다고 지적합니다. 표 5는 같은 이름의 장기의 작업을 향상시키는 데 도움이되므로 간장이라고도합니다..

    약물 치료의 배경에 대해 위염에 대한 다섯 번째 표에서 제공하는 영양은 위 점막의 염증을 줄이고 소화관을 정상화시킵니다..

    이 다이어트에는 해당 표시가있는 아종이 있습니다. 이 옵션에서 주 메뉴는 다른 진단을받은 환자의 요구에 맞게 조정됩니다. 예를 들어, 표 5p는 급성 췌장염 또는 만성 췌장염의 악화를 위해 처방됩니다. 간 및 담낭 질환이있는 환자에게는식이 요법 5a가 권장됩니다..

    산도 기반 다이어트

    Andrey Naletov는 산성도가 높을수록 만성 위염이 가장 자주 발생한다고 강조합니다. 노약자 또는 위축 과정이 이미 환자의 몸에서 진행중인 경우 산도가 감소합니다..

    산성도가 높은 위염식이와 산성도가 낮은 위염식이는 비슷합니다. 환자는 하루에 4 ~ 5 번 식사해야합니다. 메뉴에서 전유, 훈제 고기 및 향료, 뜨거운 조미료, 통조림을 제거하는 것도 중요합니다. 그러나 약간의 뉘앙스가 있습니다..

    산도가 감소 된 위염 진단을받은 환자의식이 요법을 구성하는 데있어 중요한 4 가지 사항.

    1. 절약의 원칙. 위염이 악화되는 동안 5-7 일 동안 산도가 감소한 환자에게는 기계적 및 화학적 절약이있는 식단이 처방됩니다. 그러나 메뉴에서 화학 분비 병원균의 보존. 음식은 따뜻하게 드셔 야하며 잘 요리하는 것이 중요합니다. 피 각질 요리가 없습니다. 이 방법은 염증을 완화시키는 데 도움이됩니다. 잘 지어진 음식은 더 잘 소화되고 흡수됩니다..
    2. 식료품 "금기" 산도가 감소한 환자의 경우 위액 분비가 감소하고 불충분 한 양의 염산이 생성됩니다. 몸이 거친 섬유질이 풍부한 음식을 소화하는 것은 어렵습니다. 예를 들어 무, 포도, 구즈 베리, 날짜. 메뉴에서는 허용되지 않습니다. 또한 결합 조직 함량이 높은 음식을 제외해야합니다. 이것은 특히 조류와 물고기의 피부, 지방 및 sinewy 고기, 라드, 연골.
    3. 자극. 분비가 감소 된 만성 위염에서 환자의 주요식이 요법은 위 점막의 선상기구를 자극 할 필요성을 고려하여 구축됩니다. 중등도의 악화로 환자의 메뉴에 부드러운 화학 자극제가 도입 될 수 있습니다. 차, 약한 커피, 코코아, 야채와 과일 주스, 저지방 생선과 육수, 신선한 야채의 첫 요리.
    4. 음주. 음료로서, 산성도가 낮은 만성 위염 환자는 미네랄이 강한 미네랄 워터를 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어 "Essentuki-17"입니다. 그러나 위의 산도가 증가함에 따라 환자는 염도가 낮은 미네랄 워터를 섭취하는 것으로 나타났습니다-“Essentuki-4”.

    먹을 수있는 것 : 테이블

    위장의 위염 영양과 매일의 치료 메뉴는 다섯 번째 표의 규칙에 초점을 맞춰 계획해야합니다. 주치의가 귀하에게 유용하고식이 요법에 있어야하는 제품 목록을 알려줄 것입니다. 또한 위염으로 잊어 버릴 진미 목록을 결정하십시오..

    다음은 주요 권장 음식과 금지 음식이 강조 표시되는 위염의 기본 음식 표입니다..

    표-위염 진단을받은 환자의 적절한 영양 섭취

    제품 그룹할 수있다불가능하다
    음주-우유와 함께 약한 홍차;
    -로즈힙과 카모마일 음료;
    -말린 과일과 신선한 딸기의 설탕에 절인 과일;
    -달콤한 과일 음료;
    -달콤한 젤리
    - 커피;
    - 코코아;
    -달콤한 소다;
    -알코올;
    -녹차와 홍차;
    -신선
    첫 식사-고기가없는 야채 스프;
    -파스타가 든 우유;
    -야채 국물에 빨간 보쉬;
    -진주 보리가 들어간 야채 스프
    -지방 생선 국물;
    -지방 고기 국물;
    -버섯과 첫 코스;
    -밤색이있는 녹색 보쉬;
    -콩 보쉬;
    -Okroshka
    죽과 파스타-메밀;
    - 쌀;
    -오트밀;
    -지방 소스와 조미료가없는 야채 또는 코티지 치즈 파스타
    -완두콩, 렌즈 콩 및 기타 콩류;
    -진주 보리;
    - 보리;
    - 옥수수;
    -지방 및 매운 페이스트
    육류, 생선, 부산물 및 해산물-암탉;
    - 토끼;
    -저지방 품종의 쇠고기;
    -쇠고기 혀;
    -헤이 크;
    -폴락;
    -ander 더
    - 돼지 고기;
    -지방;
    -찌꺼기;
    -소시지와 소시지;
    - 통조림 식품;
    - 붉은 물고기;
    -짠 생선;
    -훈제 생선;
    -캐비어;
    -게 스틱;
    - 새우
    베이커리 제품-호밀과 밀기울 빵에서 크래커;
    -장과를 가진 먹을 수없는 생과자;
    -코티지 치즈와 함께 먹을 수없는 파이;
    -삶은 고기 또는 생선으로 먹을 수없는 파이
    -신선한 흰 빵;
    -튀긴 파이;
    -베이킹;
    -퍼프 페이스 트리 파이;
    - 팬케이크
    우유 제품-저지방 케 피어;
    -저지방 코티지 치즈;
    -첨가제가없는 무 지방 요구르트;
    - 무 지방 우유;
    -저지방 사워 크림 (드물게)
    -치즈;
    -지방 함량이 높은 유제품 및 신 우유 제품;
    - 크림;
    -혈청;
    -발효 구운 우유
    야채, 채소, 버섯- 감자;
    - 당근;
    -양배추 : 콜리 플라워, 베이징, 브로콜리;
    -호박;
    -사탕무;
    - 셀러리;
    - 호박;
    -토마토-드물게;
    -흰 양배추-거의 borsch에서

    참고 : 위염 환자는 주로 열처리 후 이러한 제품을 섭취합니다.

    - 버섯;
    - 옥수수;
    -밤색;
    - 시금치;
    -무;
    -무;
    - 가지;
    -활;
    - 마늘;
    - 파슬리;
    - 딜
    과일, 딸기, 견과류-달콤한 사과 (특히 구운);
    -라즈베리;
    - 체리;
    -자두;
    -건포도;
    -딸기
    -자두;
    -말린 살구

    참고 : 위염 환자는 주로 열처리 후 이러한 제품을 섭취합니다.

    -모든 신 과일과 열매;
    -감귤류;
    -어떤 견과류
    디저트-Galetny 쿠키;
    -마시멜로;
    -비스킷;
    -카라멜;
    - 꿀;
    -비 산성 잼을 물이나 차로 희석
    -초콜릿;
    - 아이스크림;
    - 케이크;
    -코지 나키;
    - 농축 우유;
    -초콜릿 사탕
    달걀-계란 흰자 오믈렛 찜-전체 닭고기 또는 메추라기 계란에서 튀긴 계란;
    -삶은 닭고기 또는 메추라기 계란
    버터-해바라기 씨의 정제 된 야채-하루 최대 15g-크림 같은;
    -정제되지 않은 야채;
    -라드
    소스, 향신료, 조미료-소금-하루 최대 10g;
    -바닐린-맛만을 위해;
    -설탕-적당히
    -케첩;
    - 마요네즈;
    -아 디카;
    - 머스타드;
    - 식초

    위염 다이어트 : 일주일 동안의 대략적인 다이어트

    위염 다이어트를 따르는 환자는 요리법으로 일주일 동안 미리 메뉴를 계획하는 것이 좋습니다. 명확한 행동 계획은 해로운 간식을 피할 것입니다. 환자의 냉장고에서 필요한 제품을 준비 할 때 훨씬 쉽습니다. 그리고 사람은 어떻게 그리고 무엇을 빨리 준비 할 수 있는지 알고 있습니다..

    다음은 만성 위염 치료를받는 환자의 대략적인 주간 식단 계획입니다. 이러한 메뉴는 임상 영양 및 임상 영양에 관한 책에 설명되어 있습니다..

    월요일

    • 아침-7:00 계란 흰 오믈렛과 오트밀. 차.
    • 강화-10:00. 구운 사과.
    • 점심-13:00. 저지방 야채 스프. 삶은 닭고기 죽. 설탕에 절인 과일.
    • 강화-16:00. 달콤한 크래커. 로즈힙 음료.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 저지방 물고기 조각으로 으깬 감자. 양질의 거친 푸딩. 키셀.
    • 밤에. 저지방 kefir의 유리.

    화요일

    • 아침-7:00 찐 어묵. 삶은 감자. 차.
    • 강화-10:00. 저지방 코티지 치즈.
    • 점심-13:00. 야채와 함께 진주 보리 수프. 삶은 고기와 함께 메밀 죽. 설탕에 절인 과일.
    • 강화-16:00. 달콤한 크래커. 당근 쥬스.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 오븐에 구운 닭고기 미트볼. 물에 으깬 감자. 샬럿. 차.
    • 밤-21:00. 저지방 kefir의 유리.

    수요일

    • 아침-7:00 칠면조 고기에서 미트볼과 죽. 우유 차.
    • 강화-10:00. 저지방 사워 크림 두부 캐서롤.
    • 점심-13:00. 야채 수프. 야채 스튜로 찐 토끼 커틀릿. 설탕에 절인 과일.
    • 강화-16:00. 달콤한 크래커. 로즈힙 음료.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 닭고기 미트볼 반 우유에 오트밀. 신선한 베리 주스.
    • 밤-21:00. 저지방 kefir의 유리.

    목요일

    • 아침-7:00 단백질 오믈렛과 메밀 죽. 우유 차.
    • 강화-10:00. 키셀.
    • 점심-13:00. 야채 수프. 으깬 삶은 야채와 닭고기 미트볼. 설탕에 절인 과일.
    • 강화-16:00. 달콤한 크래커. 말린 과일 설탕에 절인 과일.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 삶은 생선으로 물에 으깬 감자. 차.
    • 밤-21:00. 저지방 kefir의 유리.

    금요일

    • 아침-7:00 삶은 혀 요리. 반 우유에 밀가루 죽. 차.
    • 강화-10:00. 구운 사과.
    • 점심-13:00. 작은 당면과 야채 스프. 삶은 칠면조 고기와 함께 물에 으깬 감자. 설탕에 절인 과일.
    • 강화-16:00. Galetny 쿠키. 로즈힙 음료.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 다진 고기가 들어간 감자 캐서롤. 차.
    • 밤-21:00. 저지방 kefir의 유리.

    토요일

    • 아침-7:00 오븐에서 구운 고기 수플레. 반 우유에 오트밀. 차.
    • 강화-10:00. 수플레 당근과 사과.
    • 점심-13:00. 야채 밥 수프. 토끼 고기로 만든 커틀릿을 넣은 메밀 죽. 당근과 바나나 주스.
    • 강화-16:00. 달콤한 크래커. 차.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 물에 으깬 감자. 삶은 생선. 로즈힙 음료.
    • 밤-21:00. 저지방 kefir의 유리.

    일요일

    • 아침-7:00 반 우유에 오트밀. 저지방 물고기로 만든 증기 생선 버거. 차.
    • 강화-10:00. 저지방 신선한 코티지 치즈. 구운 사과.
    • 점심-13:00. 야채 수프. 삶은 감자. 쇠고기 스트로가 노프. 설탕에 절인 과일.
    • 강화-16:00. 달콤한 크래커. 차.
    • 석식-18 : 30-19 : 00. 오븐에 구운 생선. 삶은 당근 퓨레. 차.
    • 밤-21:00. 저지방 kefir의 유리.

    위의 위염을 위해식이 요법을 얼마나 따라야합니까? 악화와 첫 달에 엄격한 통제가 필요합니다. 그러나 이상적으로는 위염 진단을받은 환자는 완화하는 동안 권장 테이블을 준수해야합니다. 메뉴 확장 및 공휴일 예외는 가능합니다. 합리적인 한도 내에 있고 커피, 담배, 주류 및 지방 음식에 관한 것이 아닌 경우.

    설사에 대해 아는 것이 중요합니다

    매년 수천 명의 사람들이 인체에 기생충이 존재하여 사망합니다. Helminthiasis는 우리 시대의 문제입니다. 모든 사람이 예외없이 웜에 감염 될 수 있기 때문입니다..동물 및 곤충, 음식, 물 및 지구와의 접촉을 통해 기생충에 감염 될 수 있습니다. 미생물은 종종 사람들이 자주 사용하는 가정 용품에 살고 있습니다.

    이 사이트는 정보 제공 목적으로 만 참조 정보를 제공합니다. 질병의 진단 및 치료는 전문가의 감독하에 수행해야합니다. 모든 약물에는 금기 사항이 있습니다. 전문가 상담 필요!아메바 증이란??질병의 원인전송 경로이미 아프고 임상 적으로 건강한 낭종 운반자 인 다른 사람 만 아메바 증에 감염 될 수 있습니다. 많은 다른 장 감염과 마찬가지로 아메바 증은 "더러운 손 질환"이라고 불릴 수 있습니다..